Аграрии Ставропольского края завершили уборку 2025 года с абсолютным рекордом — 10,6 млн тонн зерновых и зернобобовых культур. Это на 1,8 млн тонн больше по сравнению с прошлым годом. Аналитический центр «Русагротранс» подсчитал, что Ставрополье увеличило урожайность пшеницы с 3.6 т/га в 2024 до 4.6 т/га — на 28% за счет грамотно подобранных сортов и погодных факторов. Фермеры края убрали пшеницу с 2,1 млн га. Ранее региональные власти давали более скромные цифры: они фиксировали среднюю урожайность зерновых 44,2 ц/га, а на ранних этапах уборки — 41,4 ц/га против 34 ц/га год назад. Доля продовольственного зерна выросла до 65%, с 83% пшеницы 3–4-го класса качества. Ключевым фактором стали благоприятные для всех этапов выращивания зерновых погодные условия. Свою роль сыграло и искусственное увеличение осадков. Самолет-лаборатория Як-40 с 25 марта по 25 апреля усилила дожди на треть, а в отдельных районах — вдвое, повысив влагу в почве. Минсельхоз потратил на это 83 млн руб., практика пов