Найти в Дзене
SERT MARKET

Сертификация замороженных продуктов: как оформить документы за 5 дней

«Замороженные овощи, ягоды, мороженое или пельмени — привычные продукты на полкахмагазинов и в корзинах покупателей. 🛒 Но мало кто знает: чтобы попасть на рынок, каждыйтакой продукт обязан пройти сертификацию. Без декларации соответствия продажи в магазинахи на маркетплейсах невозможны. Декларация или сертификат подтверждает безопасность продукта и соответствиетребованиям законодательства ЕАЭС. Без документа бизнес столкнётся с серьёзными ограничениями: 🚫 невозможность продавать продукцию в магазинах и на маркетплейсах;
💸 риск штрафов до 500 000 ₽;
📦 блокировка и изъятие партий при проверках;
❌ отказ партнёров и сетей от сотрудничества. Срок действия декларации — от 1 до 5 лет. Для партийных поставок документ действует только впределах объёма продукции. Практически все категории: Во всех случаях оформляется декларация ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевойпродукции». УслугаСрокСтоимость (от)Только регистрация декларации1 день7 000 ₽С лабораторными испытаниями3–5 дней12 000 ₽«Под
Оглавление

«Замороженные овощи, ягоды, мороженое или пельмени — привычные продукты на полкахмагазинов и в корзинах покупателей. 🛒 Но мало кто знает: чтобы попасть на рынок, каждыйтакой продукт обязан пройти сертификацию. Без декларации соответствия продажи в магазинахи на маркетплейсах невозможны.

Зачем нужна сертификация замороженной продукции?

Декларация или сертификат подтверждает безопасность продукта и соответствиетребованиям законодательства ЕАЭС.

Без документа бизнес столкнётся с серьёзными ограничениями:

🚫 невозможность продавать продукцию в магазинах и на маркетплейсах;
💸
риск штрафов до 500 000 ₽;
📦
блокировка и изъятие партий при проверках;
отказ партнёров и сетей от сотрудничества.

Срок действия декларации — от 1 до 5 лет. Для партийных поставок документ действует только впределах объёма продукции.

Какие замороженные продукты подлежат сертификации?

Практически все категории:

  • 🥦 Овощи и фрукты — смеси, ягоды, фасоль, брокколи;
  • 🍖 Мясные полуфабрикаты — котлеты, пельмени, фрикадельки;
  • 🐟 Рыба и морепродукты — филе, креветки, мидии;
  • 🥐 Выпечка и тесто — пирожки, круассаны, замороженное тесто;
  • 🍦 Мороженое — пломбир, эскимо, фруктовый лёд;
  • 🍕 Готовые блюда — пицца, лазанья, запеканки.

Во всех случаях оформляется декларация ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевойпродукции».

Как проходит сертификация: пошаговый алгоритм

  1. Определение кода ТН ВЭД
    Пример: овощи и фрукты — 0710, 0811; мясные полуфабрикаты — 1601, 1602; рыба — 0303,0304.
  2. Подготовка документов
    ИНН, ОГРН, состав продукции, рецептура, макет этикетки, договор (для импорта).
  3. Лабораторные испытания
    Проверяются:
    микробиология;
    токсичные элементы и пестициды;
    антибиотики;
    органолептика (вкус, запах, цвет);
    срок годности и хранение.
  4. Регистрация декларации
    Документ вносится в реестр Росаккредитации и получает уникальный номер.
  5. Получение документа
    Вы получаете электронный файл (PDF), пригодный для маркетплейсов и проверок.

Сколько стоит и сколько времени занимает?

УслугаСрокСтоимость (от)Только регистрация декларации1 день7 000 ₽С лабораторными испытаниями3–5 дней12 000 ₽«Под ключ» (состав, этикетка, ТН ВЭД)5–7 дней15 000 ₽

Итоги

Вся замороженная продукция подлежит обязательной сертификации.
Документ — декларация ТР ТС 021/2011.
Без декларации нельзя продавать товар легально, особенно на маркетплейсах.
Оформление занимает от 1 до 5 дней.

📩 Хотите запустить продажи без риска штрафов и блокировок? Оставьте заявку — мыоформим декларацию на замороженные продукты быстро, официально и с полной юридическойзащитой.