🖐️Приветствую всех любителей вкусной и полезной еды! Сегодня я поделюсь с вами рецептом потрясающего салатика, который не только насытит ваш организм витаминами, но и подарит вам массу удовольствия от яркого цвета ингредиентов и нежного вкуса!🫰
🧩Небольшое отступление! Если хочешь поддержать канал, можно отправить небольшой донат или просто поставить лайк - мне будет очень приятно!😉 Заранее благодарю!🫶
📝Что нам понадобиться?
- Свежие огурцы (2 шт)
- Сладки перец разных цветов (красный, жёлтый, зелёный) - по 1 штуке каждого цвета
- Помидорки черри (8-10 шт)
- Авокадо (половинка среднего плода)
- Листья зелёного салата (руккола, латук или любой другой вид)
- Оливковое масло холодного отжима (1 столовая ложка)
- Лимонный сок (свежевыжатый из половинки лимона)
- Чуть-чуть соли и свежемолотого чёрного перца
🧐Как готовить?
✅Шаг №1: Подготовка продуктов
🥒Очистите огурец от кожуры, если она слишком жёсткая. Нарежьте огурчик тонкими кружочками или полосками.
🫑Перец разрежьте пополам, удалите сердцевину и семечки, затем порежьте небольшими кубиками или полосочками
🍅Черри просто разделите пополам ножом
🥑Авокадо очистите о кожицы и косточки, нарежьте дольками или мелкими кусочками
🥬Зелёный салат промойте и обсушите полотенцем, чтобы лишняя вода не испортила вкус блюда
✅Шаг №2: Собираем салат
Выложите все ингредиенты слоями или перемешайте сразу в большой миске так, чтобы каждый кусочек овоща красиво выделялся на фоне остальных. По желанию можете выложить овощи красивыми кругами - получится настоящее произведение искусства кулинарии!
✅Шаг №3: Заправляем
Смешайте оливковое масло и лимонный сок до однородности, слегка посолите и поперчите смесь. Полейте получившейся заправкой салат сверху, аккуратно перемешивая ложечкой снизу вверх, чтобы сохранить форму ингредиентов
✅Наслаждаемся результатом
Прекрасно смотрится салат как самостоятельная лёгкая еда или гарнир к рыбе/курице. К тому же готовится очень быстро и без особых усилий, а польза организму обеспечена максимальная!
🫶Этот салат зарядит вас энергией и настроением надолго! И главное - вы точно будете уверены, что ваша диета становится яркой и интересной👨🍳
Приятного аппетита и отличного настроения всем любителям ярких красок и здорового питания!💬👇