Новогоднее меню 2026 — это не только традиционные салаты с майонезом и торты, от которых потом придется три недели отходить. А что, если я скажу, что праздничный стол может быть вкусным, сытным и при этом полезным? Да-да, без жертв и страданий. Красотки, вы же знаете, что я сам был в вашей шкуре: набрал 25 кг, пока бороздил интернет в поисках магической диеты. Но потом понял, что секрет не в ограничениях, а в осознанности. И новогодний стол — отличный повод это показать. Сначала давайте разберемся, почему мы вообще так боимся праздничных застолий. Страх набрать вес, съесть лишнее, потерять контроль — это все про вас? Я был таким же. Но потом осознал: главное — не что ты ешь, а как ты это делаешь. Я начал с простого: заменил майонез в салатах на греческий йогурт, добавил больше сезонных овощей и зелени, а вместо жарки стал использовать запекание. И знаете что? Никто даже не заметил разницы. Даже моя бабушка, которая свято верит, что оливье без майонеза — это кощунство. Вот вам пример