В икре пяти российских марок обнаружили кишечную палочку

В икре пяти марок специалисты Роскачества обнаружили кишечную палочку. Об этом 24 декабря сообщило РИА Новости.

Отмечается, что бактерии группы кишечной палочки нашли в икре следующих торговых марок: «Московский рыбокомбинат», «Русское Море», «Красное золото», «Деликатеска», «Красная икра».

У икры «МорМер», «Горчаков» обнаружено превышение КМАФАнМ [общая бактериальная зараженность бактериями. — прим. ред.], добавили в Роскачестве.

По итогам исследования ряд производителей проводят внутренние проверки, дополнительную работу с персоналом и усиливают контроль качества продукции.