Мне одному мгновенно вспомнилась сценка из культового фильма Брат-2? Но нет, дело не в том, что это "грязная еда". Просто, согласно версии английских законотворцев, ракообразные в процессе помещения в кипящую воду, испытывают невообразимые мучения. Так что, это просто "негуманно"! Эвона что! "Правительство Англии закрепило в новой стратегии по благополучию животных курс на запрет практики варки живьём десятиногих ракообразных, включая лобстеров и крабов. Речь идёт о документе Department for Environment, Food & Rural Affairs - министерства охраны окружающей среды, продовольствия и сельскохозяйственного развития (Department for Environment, Food & Rural Affairs, Defra), который опубликован как Animal welfare strategy for England. В стратегии Defra обещает выпустить официальные разъяснения по допустимым методам умерщвления десятиногих ракообразных в рамках действующих требований к благополучию животных в момент убийства, отдельно подчеркнув, что варка живьём точно не относится к приемлем