Найти в Дзене
Ravenrock

Сараево: дождь и очаг

С чего-то нужно начать. Пойдëм смелее.
Посетить маленький Сараево - столицу государства Босния и Герцеговина - нам придëтся осенью, когда лучи Солнца ещë играют с не успевшей пожелтеть полностью листвой, но больше не греют. Октябрьские дождливые дни скоро сменятся ноябрьскими снегопадами, и в воздухе уже витает дыхание зимы. Местные говорят, что такая погода для этого времени года для Боснии не

С чего-то нужно начать. Пойдëм смелее.

Посетить маленький Сараево - столицу государства Босния и Герцеговина - нам придëтся осенью, когда лучи Солнца ещë играют с не успевшей пожелтеть полностью листвой, но больше не греют. Октябрьские дождливые дни скоро сменятся ноябрьскими снегопадами, и в воздухе уже витает дыхание зимы. Местные говорят, что такая погода в это время года для Боснии не характерна, но это всë, что нам предстоит здесь увидеть. И у этого есть вполне ощутимая, хоть и тонкая прелесть.

Климат на Балканах несколько мягче, чем в Восточной Европе, но октябрь в Сараево приносит несвойственный тёплому времени года дух увядания.
Климат на Балканах несколько мягче, чем в Восточной Европе, но октябрь в Сараево приносит несвойственный тёплому времени года дух увядания.

Интересно, что хотя Сараево (как и вся Босния и Герцеговина) в своë время был интегральной частью Югославии, в центре города доминирует австро-венгерская, а не социалистическая архитектура. Знающие люди объяснили, что это связано с его статусом в почившей империи: город считался курортным и представлял собой популярное место отдыха аристократии, а потому в его застройку и облагораживание ещë тогда инвестировались немалые ресурсы. Интересно, что один из сараевских мостов в итоге станет свидетелем трагической смерти Франца Фердинанда - около места исторического события сохранились оттиски следов Гаврилы Принципа, метнувшего бомбу в карету эрцгерцога.

Крошечный центр Сараево можно обойти за час, но уходить отсюда не хочется - улицы буквально дышат историей.
Крошечный центр Сараево можно обойти за час, но уходить отсюда не хочется - улицы буквально дышат историей.

Чтобы добраться до более удалëнных районов, нам придëтся хорошо подготовиться как морально, так и физически - город расположен в лощине меж склонов гор, а потому чем дальше от центра, тем круче становится подъëм. В некоторых местах мощëные улицы, увлажнившись дождëм, становятся похожи на горки в аквапарке. К счастью, заведений стрид-фуда с дешëвой и быстро усваивающейся энергией в виде буреков, пончиков, блинов и прочей снеди в городе полным-полно. Отдельно хочу отметить специфическую культуру поедания пиццы, распространëнную среди местных - вместо того, чтобы есть еë потихоньку из коробки, сараевцы поглощают горячие куски выпечки прямо на ходу без тайм-аута.

В мини-пиццериях нам продадут свежие куски Пепперони или Четыре сыра на развес. Сеть "Млинар" - одна из наиболее популярных в Сараево.
В мини-пиццериях нам продадут свежие куски Пепперони или Четыре сыра на развес. Сеть "Млинар" - одна из наиболее популярных в Сараево.

Вдоволь подкрепившись, мы начинаем подъëм. Поначалу идти сложно, потом - ещë сложнее. Улицы забираются всë выше и выше по склону, а магазины, где можно было бы купить хотя бы воды, встречаются всë реже по мере того, как городская застройка сменяется частной. Тем не менее, наши усилия стоят того, и дело не только в чудесном виде, открывающимся с окраин. Благодаря не вовремя наступившим холодам мы застанем начало отопительного сезона. Что в этом такого? Да просто в Сараево нет центрального отопления за пределами пары центральных кварталов, из-за чего частные домохозяйства вынуждены рассчитывать на себя, когда приходит время согреваться после прогулки промозглым осенним вечером. Воздух наполняется запахом очага - жжëной смолы, гретого дерева и обещания доброго ужина. Услышать этот запах можно практически везде на окраинах. Зимой он может стать проблемой, так как из-за большого количества печей дым начинает оседать на город и затрудняет дыхание находящихся внизу. Но сейчас всë хорошо - наш путь наверх пройден, а потому можно просто побродить узкими вьющимися улочками, попробовать угадать, из чего приготовлены дрова, тлеющие сейчас в печи хозяйки ближайшего дома, и взглянуть на Сараево практически с высоты птичьего полëта. Может, случится даже набрести на деревянную мечеть в традиционном боснийском стиле (большинство славян-босняков - мусульмане, что отличает их от разделяющих с ними один язык сербов и хорватов).

Даже в такую пасмурную погоду вид на город со склонов близлежащих гор открывается завораживающий.
Даже в такую пасмурную погоду вид на город со склонов близлежащих гор открывается завораживающий.

Уже темнеет, нужно идти обратно. По дороге можно заглянуть в лавку у самой ратуши - там за пару марок мы возьмëм каравай "звезда", состоящий сразу из нескольких маленьких булочек. Пища, разумеется, совсем не полезная, но такая вкусная. Эта пекарня, кстати, одна из немногих, работающих в городе по выходным и праздникам. В этом отношении в Сараево всë по-балкански - зачем работать, если в этом нет необходимости? В конце концов, и нам пора завершить нашу прогулку и придвинуться поближе к тëплому очагу этим сырым осенним вечером. До новых встреч.