Пивоварня Альберта Бланкенштейна
Историческое здание пивоварни XIX века находится в центре современного Полесска и имеет богатую историю.
В 1840 году было основано предприятие «Лабиау» под руководством Альберта Бланкенштейна. Спустя три десятилетия после открытия пивоварня перешла по наследству его сыну, которого также звали Альберт.
Один из самых знаменитых напитков пивоварни светлое «Лабиаусское мартовское пиво». Спросом у местного населения также пользовались лимонады, ликер и зельтерская вода.
Пивоварня Бланкенштейна функционировала до 1945 года. В послевоенное время советские власти восстановили предприятие, проведя масштабную модернизацию. Так появился Полесский пивзавод №4 Калининградского треста. Он выпускал пиво, лимонады, соки, желе и повидло из местных ингредиентов.
Первую партию пива в послевоенном Полесске сварили 17 февраля 1946 года.
В 1957 году предприятие закрылось.
В настоящее время идёт процесс восстановления полуразрушенного завода. Рядом с его зданием силами волонтёров и при поддержке Фонда президентских грантов был создан историко-культурный сквер «Аллея Памяти». Также планируется открытие лодочной станции.
В 2020 году в отремонтированном помещении открылась постоянная музейная выставка «История здания в людях». На ней представлена информация об истории здания с 1840 года, судьбе семьи Альберта Бланкенштейна, основателя пивоварни, а также воспоминания людей советского периода, работавших на этом предприятии. Также на выставке представлена экспозиция «Солод и пивоварение».
