Villa Clara. Museo de la Agroindustria Azucarera Marcelo Salado ▌ Музей сахарного производства в Кайбарьене Музей агропромышленного комплекса «Марсело Саладо», расположенный в городе Кайбарьен (провинция Вилья-Клара), является уникальным местом, посвящённым истории развития сахарного производства на Кубе. В ноябре 2002 года на территории бывшего сахарного завода была открыта экспозиция, показывающая развитие технологий и социальных изменений в период с середины XIX и до конца XX века ▌ Экспозиции музея разделены на несколько тематических зон: - Зона производства сахара: Здесь представлены методы производства сахара, начиная от примитивных способов обработки тростника до современного промышленного процесса. - История приготовления алкогольных напитков и рома: Демонстрируется процесс ферментации мелассы /тростникового сока/ и получение алкогольных напитков, включая знаменитый кубинский ром. - Развитие железнодорожного транспорта и паровых машин: Представлены исторические экспонаты, п