Репетиция Новогодних блюд в самом разгаре!
Сегодня я вновь не с пустыми руками к вам, а с рецептом моих любимых тарталеток!
Первый вариант — из лаваша.
Берём лаваш разных размеров. Можно взять большой и вырезать кружочки, а можно купить уже готовые.
Кружочек лаваша разрезаем на четыре части, как показано на фото.
Складываем в форму для кексов нужным образом. Обязательно ставим сверху маленькие чашечки или формочки, чтобы лаваш не закучерявился. Убираем в духовку, выпекаем до румяности.
Достаём и получаются хрустящие тарталетки. Наполняем любым салатом или закуской.
Второй вариант из белого хлеба для тостов.
Хорошо раскатываем его скалкой, разрезаем на четыре части и формируем лодочки, скрепляя зубочисткой.
Отправляем в духовку, тут принцип тот же.
Начинка может быть любой. У меня сегодня салат, шпроты и микрозелень.
Сохраняйте, пробуйте - это очень вкусно, красиво и идеально для подачи.
Как вам такие варианты тарталеток?