Добрый день, мои подписчики и гости моего канала. Пусть утро начинается с улыбки, с хороших нежных самых добрых слов! Пусть будет небо ясное над вами, а сердце греют счастье и любовь! Я рада вас видеть на своем канале, где я показываю меню на день и не только.
Ровно неделя осталась до Нового года, но у меня пока нет совершенно предпраздничного настроения, когда был жив муж, то уже была поставлена елка, у нас она искусственная около 2- метров, раньше внучки помогали ее собирать, сейчас выросли, старшая вообще уехала с мужем на его родину, на юг. Последние годы собирал и разбирал и наряжал ее муж, а в этом году я даже не хочу ее ставить.
Утром проснулась, опять идет снег, тепло, всего - 5 градусов. На завтрак решила сегодня испечь панкейки, обычно я в них добавляю коровье молоко, но его у меня нет, поэтому решила добавить кокосовое, надо же куда - то его использовать.
Итак завтрак, панкейки с медом, кленовым сиропом и замороженными ягодами жимолости и земляники.
А также заварила черный кофе, пила его с конфетой. дополнением были помидоры черри и ломтики сыра.
Теста на панкейки завела совсем немного, получилось 7 штук. Это будет мне на 2 завтрака.
После завтрака пошли с Бобби гулять в сад, надолго во двор я его боюсь отпускать, так как с крыши дома в любой момент может сползти снег. в этом году он еще ни разу не слетал.
В саду все стоит в снежном уборе, пасмурно, но тепло.
Небо все затянуто снежными тучами,
кажется. что уже вечер.
Решила, не теряя времени, убрать снег, он уже почти закончился. Убираю при помощи движка, это быстро и легко, если снег свежий. Убираю дорожки в саду, во дворе, самая большая площадь - это возле дома. Расчищаем снег сразу же для 3-х машин.
Пока убирала снег, прошла одна знакомая. потом другая. Прогулка наша с Бобби затянулась на 2 с лишним часа.
Зашли в дом около обеда. Быстро сварила, благо был мясной бульон, крестьянский суп на одну порцию. варила такой суп впервые. Получился вкусный и сытный.
Обед: салат из свежей моркови с хурмой, присыпала еще сахарной пудрой,
суп крестьянский с перьями свежего лука.
сделала еще бутерброд с масло и селедкой и
к компоту
отрезала еще ломтик шоколадного кекса.
После обеда почистила овощи, селедку, яйцо.
Вы, наверное, догадались. что я буду делать селедку под шубой. Я всегда ее делала на новогодний стол. Думаю, что и в этом году сделаю ее.
Около часу провела возле телевизора, смотрела сериал "Слепая", как -то уже втянулась. Дочитала повесть в Астафьева " Звездопад". Сегодня продолжу читать И Бунина.
Ужин: салат Селедка под шубой,
ленивые голубцы с котлетой из капусты в томатно - овощной заливке,
чай пила с булочкой с повидлом.
это была последняя булочка, часть их я отдала вчера сыну.
Вот такое меню было у меня сегодня.
Пишу статью, а у меня за спиной, на диване, похрапывает Бобби. Он мне помогает выжить в это трудное для меня время.
На этом я с вами прощаюсь!
Спасибо, что вы были со мной! Желаю всем хорошего дня, отличного настроения и конечно же мирного неба над головой!
🔺И я буду рада, если вам понравилось мое меню на день, поддержите, пожалуйста, мой канал: поставьте класс👍, сделайте репост 🔂 или оставьте смайлик 🙂 в комментарии 💬 .
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации
Подписаться.