В Челябинске за год выросли спрос и цены на праздничные кондитерские изделия. Особенно заметно увеличились продажи бенто-тортов, клубники в шоколаде и капкейков, сообщили URA.RU в пресс-службе маркетплейса подарков Flowwow.
«В первой половине декабря по сравнению с аналогичным периодом прошлого года спрос на бенто- вырос на 55%, на клубнику в шоколаде — на 60%, на капкейки — на 43%. При этом средняя стоимость сладких подарков увеличилась примерно на 10% год к году», — рассказали URA.RU в Flowwow.
По данным маркетплейса, в этом году средняя цена одного бисквитного десерта в Челябинске составляет 1 656 рублей, упаковки клубники в шоколаде — 2 463 рубля, набора капкейков — 2 170 рублей.
В то же время спрос на зимние букеты остался на уровне прошлого года, как и их средняя стоимость — около 3 000 рублей. Аналитики отмечают, что интерес к композициям из нобилиса и праздничного декора традиционно возрастает за несколько дней до Нового года. Покупатели стараются приобрести такие букеты ближе к праздникам, чтобы они дольше сохраняли свежий вид.
Также в этом сезоне появились новые подарочные тренды. Среди них — мандарины в шоколаде и небольшие елки, украшенные сухими апельсинами, орехами и шишками.
Повышенный спрос на такие позиции ожидается в конце декабря. Самой дорогой новогодней покупкой за первые две недели месяца стала корзина из нобилиса и туи с украшениями стоимостью 5 236 рублей.