Самая быстрая пицца за 15 минут: Тесто мешаю на "раз-два" - круче, чем в дорогой пиццерии

Хотите приготовить быструю домашнюю пиццу и получить результат круче, чем в дорогой пиццерии? Пользуйтесь элементарным рецептом, блюдо получится шикарным — нежное тесто и сочная начинка.

Для теста нужно:

• 4 ст. л. сметаны;
• 4 ст. л. майонеза;
• 1 яйцо;
• 9 ст. л. муки;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 1 щепоть соли.

Для начинки берите:

• 100 г колбасы или ветчины;
• 1 болгарский перец;
• 1 помидор;
• 2 маринованных огурца;
• 100 г сыра.

Для теста смешиваем майонез и сметану, добавляем соль, разрыхлитель и яйцо, а затем вводим муку. Тесто ложкой выкладываем на застеленный пергаментом противень, разравниваем, формируя круг.

Перец, помидор и огурцы нарезаем тонко, сыр натираем, колбасу или ветчину измельчаем произвольными кусочками.

Выкладываем начинку на тесто, засыпаем сыром, отправляем в духовку на 15 минут, температура — 180 градусов. Пицца получается наивкуснейшая. Приятного аппетита!