Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Интерфакс-Россия
55,8 тыс подписчиков

Сотрудника ивановского ресторана будут судить по делу о массовом отравлении

26
1 мин
Воронеж. 23 декабря. ИНТЕРФАКС - Следователи завершили расследование уголовного дела о массовом отравлении посетителей в отношении заведующего производством ресторана "Антонио" в городе Иваново, сообщает СУ СКР по региону. По версии следствия, в декабре 2024 года после банкета в ресторане 28 человек, включая двух несовершеннолетних, почувствовали ухудшение самочувствия. У пострадавших была диагностирована острая кишечная инфекция. Расследование показало, что завпроизводством не следил за соблюдением правил при приготовлении еды. Он знал, что у некоторых сотрудников нет действующих медицинских книжек и они не прошли обязательные медицинские осмотры и гигиеническое обучение. Кроме того, он нарушил правила хранения продуктов: еда хранилась неправильно, без нужной маркировки. В кухонных помещениях было грязно, не соблюдалась санитария, а бактерицидная лампа, которая должна обеззараживать воздух, не работала. В результате нарушений санитарно-эпидемиологических правил в произведённой продукц

Воронеж. 23 декабря. ИНТЕРФАКС - Следователи завершили расследование уголовного дела о массовом отравлении посетителей в отношении заведующего производством ресторана "Антонио" в городе Иваново, сообщает СУ СКР по региону.

По версии следствия, в декабре 2024 года после банкета в ресторане 28 человек, включая двух несовершеннолетних, почувствовали ухудшение самочувствия. У пострадавших была диагностирована острая кишечная инфекция.

Расследование показало, что завпроизводством не следил за соблюдением правил при приготовлении еды. Он знал, что у некоторых сотрудников нет действующих медицинских книжек и они не прошли обязательные медицинские осмотры и гигиеническое обучение.

Кроме того, он нарушил правила хранения продуктов: еда хранилась неправильно, без нужной маркировки. В кухонных помещениях было грязно, не соблюдалась санитария, а бактерицидная лампа, которая должна обеззараживать воздух, не работала.

В результате нарушений санитарно-эпидемиологических правил в произведённой продукции произошло заражение бактериями сальмонеллы.

Уголовное дело было возбуждено и расследовалось по ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил). Оно будет направлено в суд.

Понравилась статья? Обязательно напишите ваше мнение в комментариях. Больше интересных материалов — на канале Интерфакс-Россия в Дзене. Подписывайтесь!

Читайте также на Interfax-Russia.Ru:

Самое важное и интересное — "Интерфакс-Россия" в МАХ