В регионе дорожали меха и овощи, но дешевели телевизоры и сахар В ноябре 2025 года годовая инфляция в Челябинской области составила 6,1%, уменьшившись к октябрю на 1,3 процентных пункта. Это ниже, чем в целом по стране (6,64%), сообщает пресс-служба Челябинского отделения Уральского управления Банка России. Годовой рост цен на продовольственные товары замедлился до 7,6% после 9,2%. Увеличилась стоимость огурцов, сладкого перца, помидоров из-за роста затрат производителей на освещение и обогрев теплиц с наступлением холодов. Традиционно подорожали овощи борщевого набора: белокочанная капуста, свекла, морковь, картофель. Вместе с тем сезонное поступление в торговые сети апельсинов и груш и укрепление рубля привели к снижению цен на эти фрукты. Выросла стоимость куриных яиц, так как для поддержания рентабельности птицефабрики перекладывали в цены накопленный рост издержек. Продолжил дешеветь сахар. Это во многом связано с высоким урожаем сахарной свеклы в 2025 году, а также большими запас