Общественные организации «Народный контроль» и «Русская община» провели совместный внеплановую проверку торговой точки «Шаурма Classic» (ИП Шадыева Вера Юрьевна) на Комсомольском проспекте в Челябинске. Результаты оказались тревожными: павильон, где продаются продукты питания, работает с грубыми нарушениями. В ходе рейда выяснилось, что один из сотрудников вообще не имеет трудового договора, что является прямым нарушением законодательства. Также, ни у одного из работников не оказалось при себе действительных санитарных книжек. Один из продавцов показал лишь фотографию обложки документа без внутренних страниц с анализами и отметками о медосмотрах, что не даёт никаких гарантий его здоровья и права работать с пищей. Для работы с пищевой продукцией необходима специальная моечная ванна с двумя или тремя секциями, однако в павильоне есть лишь один обычный рукомойник. Отсутствует и гостевой туалет. Дополнительный риск создаёт тот факт, что один из работников готовит едý без специальной одежд
В Челябинске проверили павильон «Шаурма Classic» на Комсомольском проспекте
ВчераВчера
225
1 мин