Найти в Дзене
OLDCOOK

Торт с маскарпоне без выпечки

Приготовить отличный десерт как в лучших итальянских ресторанах в домашних условиях — проще простого. Достаточно ознакомиться с моим рецептом торта с маскарпоне. Торт с минимальными усилиями и, заметьте,  без выпечки получается очень легким и оригинальным. Добавление фруктов — прекрасный летний вариант. Время приготовления: 40 мин Кол-во порций: 5-6 Ингредиенты к рецепту "Торт с маскарпоне без выпечки": Бисквит готовый — 1 корж Сметана — 500гр. Маскарпоне — 400гр. Виноград — по желанию Пудра сахарная — по желанию Ванилин — по желанию Желатин — 10гр. Желе — 1уп. (25гр.) Как готовится"Торт с маскарпоне без выпечки": Шаг 1 Заливаем желатин для набухания. Следуйте инструкции производителя. Шаг 2 Сыр маскарпоне взбиваем вместе с сахарной пудрой и сметанкой. Для аромата добавляем ванилин. В сливочную смесь вводим растворенный желатин. Снова взбиваем. Шаг 3 Собираем торт. На дно формы выкладываем бисквит. Если корж больше, подгоняем по размеру. Помытый виноград разрезаем на половинки и уклады

Приготовить отличный десерт как в лучших итальянских ресторанах в домашних условиях — проще простого. Достаточно ознакомиться с моим рецептом торта с маскарпоне. Торт с минимальными усилиями и, заметьте,  без выпечки получается очень легким и оригинальным. Добавление фруктов — прекрасный летний вариант. Время приготовления: 40 мин Кол-во порций: 5-6

Ингредиенты к рецепту "Торт с маскарпоне без выпечки":

Бисквит готовый — 1 корж

Сметана — 500гр.

Маскарпоне — 400гр.

Виноград — по желанию

Пудра сахарная — по желанию

Ванилин — по желанию

Желатин — 10гр.

Желе — 1уп. (25гр.)

Как готовится"Торт с маскарпоне без выпечки": Шаг 1 Заливаем желатин для набухания. Следуйте инструкции производителя.

Шаг 2 Сыр маскарпоне взбиваем вместе с сахарной пудрой и сметанкой. Для аромата добавляем ванилин. В сливочную смесь вводим растворенный желатин. Снова взбиваем.

Шаг 3 Собираем торт. На дно формы выкладываем бисквит. Если корж больше, подгоняем по размеру. Помытый виноград разрезаем на половинки и укладываем слоем на корж. Сверху наносим крем.

Шаг 4 Остатки коржа, измельчаем на кусочки и выкладываем на крем. Отправляем форму в холодильник, чтобы прихватился желатин (примерно полчаса).

Шаг 5 Приготовим желе по инстукции. На застывший крем красиво кладем виноградинки и аккуратно заливаем желейной массой. Снова в холод. после застывания угощаемся вкуснятинкой!

OLDCOOK