Эх, сколько раз я слышал разные забавные истории про наших деревенских жителей, но эта случайная встреча навсегда останется в моей памяти.
Представьте зимний день — снег сверкает на солнце, ветер колючий щиплет лицо, а мороз так бодрит, что приходится идти быстро, чтоб не замёрзнуть. Вот по этой зимней дороге едет компания мужиков в деляну.
Едут они себе, едут и вдруг видят — лежит на обочине какая-то странная зверушка, видать машина сбила. Зверёк небольшой, скорее всего барсук, который погиб совсем недавно. Но мужики и решают использовать находку для ужина.
— Давай проверим, может быть вкусный ужин получится, — предлагают одни.
— Почему бы и нет? Сегодня можно себе позволить — соглашаются другие.
В общем, добрались наши герои до лесной деляны. Там оборудован специальный вагончик с печкой-буржуйкой и всем необходимым для жизни в лесу.
Барсука нашли замерзшего, покрытого корочкой льда, видно долго лежал. Но всё равно хочется верить, что мясо годится для жаркого. Развели костер, вскипятили воду и начали процесс приготовления. Шкуру аккуратно сняли, внутренности удалили, чтобы не испортить блюдо. Поставили кастрюльку на огонь и принялись ждать ароматного бульона.
Как только стало пахнуть едой, к ним подошёл сторож деляны, Серёга. Этот человек всегда отличался наблюдательностью и жизненным опытом. Открыл дверь вагончика и сразу почувствовал неприятный запах:
— Мужики, вы чего там варите? Что за вонь такая стоит? Собаку что ли?
Все дружно возражают:
— Да ты чё, Серёга! Мы специально поймали барсука, сейчас будем пробовать, хочешь присоединиться?(зимой барсука? ну ну)
Серёга нахмурился и попросил показать ему снятую шкуру. Как только увидел её, удивлённо воскликнул:
— Вы что, издеваетесь?! Вместо барсука енота сварили!(енотовидная собака).
Ситуация оказалась настолько комичной, что все просто покатились со смеху. Оказалось, подвыпившие друзья приняли сбитое животное за барсука. В итоге получилось довольно экзотическое блюдо, которое оказалось съедобным благодаря хорошей закуске и добротной русской водочке.
Сейчас их группа собирается ежегодно, вспоминает ту самую встречу с "барсуком" и поднимает бокалы за счастье повстречать такого гостя.
История простая, но показывает нам главное: никогда нельзя полагаться лишь на внешний вид найденных животных, особенно в лесу зимой. Ведь кто знает, какое именно создание природы попадётся вам на пути? Будьте осторожны и внимательны при выборе ингредиентов для вашего следующего блюда! 😎