Как только я сказал, что мы переезжаем в Питер, друзьям и знакомым, один из них сказал, что я обязан попасть в пышечную на Конюшенной!
Я изначально не придал этому значения, однако позже, прогуливаясь по городу, вспомнил про неё — и не зря, ведь, как оказалось, я и не догадывался, что меня ждёт.
Свернув с Невского проспекта, мы почти сразу наткнулись на театр имени Аркадия Райкина. И знаете, появилось желание его посетить, но путь лежал в другое место. По словам знакомого, возле пышечной выстраивается неплохая такая очередь — люди стоят аж на улице, хотя места внутри немало. Так вот, подходя, мы не увидели этой очереди — значит, нам повезло. Ведь, посещая это место чуть позже, мы стояли и на улице тоже.
Так вот, зашли — видим столики высокие с салфетками, возле которых стояли люди и уплетали пышки. Вокруг — куча плакатов времён СССР и та же атмосфера. Так необычно было там оказаться, так сказать, вернуться на кучу лет назад. Хоть я и не жил во времена СССР, я застал эхо СССР: в моём детстве в Барнауле в хлебных магазинах было что‑то подобное, где булку хлеба можно было взять половинку. Так вот, отстояв очередь, мы приблизились к кассе и увидели меню.
В меню было немного позиций — точнее, одна: это, соответственно, пышки. А то, что немного позиций, — так это разнообразие напитков: лимонадов и, конечно, кофе со сгущёнкой. Мы взяли кучу пышек, кофе со сгущёнкой и пошли за столик. Как только я откусил первую пышку, я понял, почему там стоят такие очереди: она оказалась такой нежной и вкусной, да ещё и сверху обсыпана сахарной пудрой, так что я за раз съел, наверно, штук пять. И помимо этого мы взяли с собой в дорогу!
Поэтому, думаю, теперь мой черёд рассказывать об этом месте с трепетом: ведь это заведение работает очень давно, и хочется поделиться с другими людьми. Ведь это, на мой взгляд, такая кулинарная достопримечательность, о которой знают не все — разве что питерцы. А приезжим это неизвестно, разве что, как мне, понаслышке.
Думаю, подобных заведений в Питере я ещё найду — со своей историей и вкусными блюдами.
Подписывайтесь на канал…