18 тысяч тонн фальсификата нашли среди консервов в 2025 году: нарушения выявляются точечно

Система маркировки работает эффективно, но объемы поражают.

За неполный 2025 год в стране выявили 18 тысяч тонн консервированной продукции с признаками фальсификата — информация на этикетках была неполной или не соответствовала действительности.

Работает маркировка

Об объемах выявленных товаров с нарушениями сообщил заместитель председателя комитета Госдумы по защите конкуренции Сергей Лисовский. По его словам, обнаружить фальсификат удалось благодаря эффективной работе системы маркировки.

"Благодаря огромному массиву данных, она позволяет государственным органам точечно выявлять нарушения по всей стране. Это особо актуально в вопросах пищевой безопасности граждан", — рассказал парламентарий, слова которого приводит "Коммерсант".

Больше всего фальсификата в Калининградской области

Регион ушел далеко вперед по уровню выявленного фальсификата: 7 тысяч тонн продукции было обнаружено там. Также большие объемы фиксируются в Новгородской области — около 6 тысяч тонн.

Также в пятерку регионов с наибольшим числом нарушений попали Алтайский край (3 тысячи тонн), Москва (605 тонн) и Московская область (239 тонн).

Дальше — больше

Скоро обязательная маркировка распространится и на еще одну серьезную пищевую отрасль — мясной продукции. Пока она ведется в экспериментальном режиме, однако с 1 марта 2026 года планируется внедрение обязательной маркировки мясных изделий, в том числе субпродуктов и продуктов из мясного жира.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Рулетики из баклажанов. Открыть видеорецепт
• Классический сметанник из песочного теста. Открыть рецепт
• Шарлотка на сметане. Открыть инструкцию
• Забудьте о шарлотке! Эта творожная плетенка с яблоками покорит вас с первого кусочка. Рецепт в МАХ

А также подписывайтесь на канал в MAX!