Врач Анастасия Гостроус из «СМ-Клиника» советует отказаться от употребления оставшихся салатов после новогоднего застолья из-за быстрого размножения бактерий. Холодильник лишь замедлит процесс, но не уничтожит микроорганизмы.
Гастроэнтеролог из «СМ-Клиника», Анастасия Гостроус, дала рекомендацию воздержаться от употребления остатков салатов после новогодних праздников. Эксперт отметила в интервью с «Газетой.Ru»:
Салаты на протяжении нескольких часов остаются на столе при комнатной температуре, что способствует быстрому размножению патогенных микроорганизмов.
Специалист также пояснила, что, даже если поместить салаты в холодильник, это не уничтожит скопившиеся бактерии, а лишь замедлит их дальнейшее развитие.
Ранее Антон Поляков, врач-эндокринолог и диетолог, сообщил о том, что суши и роллы не могут заменить полноценные рыбные блюда.
Ранее мы уже писали о важности соблюдения правил здорового питания даже при использовании доставки еды. Диетолог Дмитрий Семирядов подчеркнул, что придерживаясь правил тарелки, можно успешно интегрировать доставленные блюда в здоровый рацион. Со своей стороны, Ирина Селиванова указала на положительное влияние более позднего ужина на пищеварительную систему в период праздничных застолий.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/gastrojenterolog-predupredila-ne-doedajte-novogodnie-salaty_1492949