Как оказалось, в процессе ведения своего дела в общепите я столкнулся не со всеми «болями» малого бизнеса. Оно, конечно, и слава богу! 😁 Поделюсь теми моментами, на которые напоролся.
Спросил я тут у ИИ - GigaChat и Perplexity о том, какие основные проблемы сейчас испытывает российский малый бизнес. Они проанализировали то, что пишут и на что жалуются люди в Сети.
Хочу прокомментировать их ответы. Ибо в части из пунктов ну сложностей не вижу. Ну, либо не столкнулся в своём опыте.
Наименее серьезные боли
- Сложность оформления и регистрации ИП, открытия банковского счета — часто упоминается как первая преграда для новичков.
Вот тут точно сложностей никаких нет. И в то время, когда кафе запускали, а уж сейчас то и подавно. Открыть ИП и счёт можно удалённо. Уведомления об открытии бизнеса в большинстве случаем можно подать через почту.
- Бюрократические процедуры, отсутствие автоматизации поддержки и большое количество различных программ господдержки, которые трудно осознать и использовать.
Тут вот согласен. Программы есть, но условия участия не всегда просты и прозрачны. Однако, кто хочет – тот найдёт и разберётся.
Средней серьезности боли
- Низкая квалификация персонала, высокая текучесть кадров, несоответствие навыков требованиям рынка.
О, вот это – в точку! Здесь, конечно, многое зависит от того, сколько ты готов платить и насколько вкладываться в сотрудников. Однако, когда ты балансируешь на грани окупаемости операционных расходов в начале пути, платить много ты не можешь. И тут – добро пожаловать в постоянный поиск и перебор сотрудников.
В кафе за три года мне пришлось принять на работу (с оформлением документов) порядка 40+ человек, а потом уволить большинство из них для того, чтобы в результате сформировать две смены по три человека
- Недостаток знаний предпринимателей в рыночной экономике и стратегическом управлении.
Однозначно, да! При том, что я обучался на ресторатора в Москве, одних этих знаний оказалось недостаточно. Хорошо, что у меня был партнёр, более опытный именно в рыночных аспектах бизнеса.
- Дефицит инвестиций в технологии и низкий уровень цифровизации процессов.
Тут мы допустили большую ошибку – пожалели денег на полноценную систему учёта в кафе. Многое приходилось делать вручную, а это – такое себе занятие. Я всё проклял.
- Недостаток государственной поддержки и сложности в получении льгот и субсидий.
Тут мы попытались однажды, но этот квест не прошли…
Наиболее серьезные боли
- Ограниченный доступ к финансированию, трудности с кредитованием и высокие ставки по займам - эта проблема часто приводит к закрытию бизнеса.
Согласен. Большие залоговые требования банков по коммерческим кредитам, сложность получения кредитов льготных - лишь небольшая часть малого бизнеса привлекает достаточные объёмы финансирования. Мы - нет.
- Высокая налоговая нагрузка и частые изменения налогового законодательства.
Тут даже добавлять ничего не буду. Малый бизнес со страхом ждёт 1-го января.
- Санкционное давление и нарушение логистических цепочек - ограничения в доступе к зарубежным технологиям, комплектующим, рост сроков и затрат на поставки.
Однозначно. Мы этого не застали, да и на наш сегмент общепита повлияло бы это не сильно - разве что, через общее подорожание сырья и оборудования.
- Конкуренция с крупными компаниями и монополиями, которые могут позволить себе более низкие цены и масштабные инвестиции.
Это началось давно, еше с началом развитиея индустриализации. И с каждым годом лишь усугубляется.
***
На самом деле мы при открытии кафе не испытали особого бюрократического давления или удушения проверками. Были плановые. Однажды - по жалобе, внеочередная.
А вот проблем с подбором персонала, воровством, недостаточным входящим потоком клиентов, дороговизной рекламы и аренды было немало. Ну и еще самими было совершено еще много серьёзных ошибок. Сказалась наша недостаточная подготовка к бизнесу в новой нише. Век живи, век учись.
Возвращаясь к сегодняшнему дню и делу, которым я занимаюсь сейчас – исходя из опыта и в сравнении с описанным, уверен на 100% в том, что современный сетевой маркетинг - это просто идеальный вариант для ведения малого бизнеса.
Нет аренды, наёмных сотрудников, необходимости закупать и хранить товар, вести сложную бухгалтерию. Налоги, конечно, остаются. Но сейчас на УСН я плачу 7% плюс страховые взносы в год 53,6 тыс руб. На мой взгляд, это пока терпимо.
Если вспомнить затыки, с которыми я сталкивался, занимаясь кафе – сейчас у меня просто бизнес мечты! 👍