Главный пункт расходов на Новый год – это праздничный стол, который заметно подорожал. Чтобы накрыть классическую версию стола, со всеми привычными вкусностями, нужно будет потратить больше денег, чем годом раньше, а это сегодня большинству стало не по плечу.
Разумеется, совсем от угощений россияне отказаться не готовы, поэтому предполагаемые траты на еду из-за дорожания продуктов сократятся по сравнению с прошлым годом. Уменьшить расходы на праздник в этом году планирует 31% населения, – говорят опросы.
Аналитики утверждают, что у большинства из нас в этом году праздник будет экономным, с базовым набором продуктов и недорогими подарками.
Из-за инфляции, роста цен, особенно на продукты питания, ЖКХ и одежду, простые люди «включили» режим финансового сбережения и сознательно ограничили себя в покупках и тратах, в том числе на празднование Нового года.
Если раньше люди старались приобрести для стола экзотические фрукты, какие-то деликатесы, например, дорогую сырокопчёную колбасу, морепродукты, красную рыбу или красную икру, да так, чтобы хватило на семью и на гостей, то сегодня уже мало кто на это решится. Если у кого-то красная икра на столе и останется, то для проформы, чисто символически – по принципу: «чтобы было».
Для большинства россиян новогоднее угощение сведётся к традиционным блюдам – классическому оливье, небольшому набору напитков и каких-то недорогих овощей и фруктов, – говорят социологи, которые занимаются всевозможными замерами в обществе.
Впрочем, для кого-то и оливье может стать не по карману. Стоимость легендарного и самого популярного салата нынче заметно выросла.
Чтобы сделать его на четыре персоны, при условии, что эти персоны будут кушать салат без особого энтузиазма, нужно будет потратить на картофель, маринованные огурцы, яйца, вареную колбасу, консервированный горошек, лук, морковь и майонез почти 500 рублей.
Для одного простого салата этоо реально дорого, но на это потратится каждый. А вот о подарках, путешествиях и развлечениях на Новогодних каникулах, что активно рекламируют по телевидению и в Сети, многие уже забыли, и не стесняются об этом говорить. Привыкли жить по средствам.
Здесь мы не можем не упомянуть различные опросы, которые сегодня проводят и публикуют крупные информационные агенства, где утверждается, что на празднование Нового года россияне в среднем якобы собираются потратить 35-30 тысяч рублей. Вы в это можете поверить? Мы, с трудом. «Средний россиянин» – это другое.
Вероятно такие результаты «выкатывают» на всеобщее обозрение, чтобы либо приободрить рядовых, не самых состоятельных граждан, либо внушить им комплекс неполноценности – ты сам виноват, что неудачник, вон видишь, как нормальный народ гуляет, на подарки не жмётся, да ещё по горнолыжным курортам катается.
Если вы встретите такие «позитивные» выкладки, особо не расстраивайтесь. В них можно поверить, если речь идёт о жителях крупных городов, у которых есть работа и заработок, да и то не обо всех. Основная Россия такое «гулянье» не тянет.
Год назад, на вопрос издания «КП.РУ»: какую сумму вы готовы потратить на новогоднее угощение? – 69% людей ответили, что израсходуют на застолье не более 7,5 тысячи, а 23% и вовсе рассчитывали закупиться едой и напитками на сумму до 2,5 тысячи рублей.
Вот это похоже на правду. Что за год изменилось-то? Доходы выросли? Нет. Только цены. Так с чего тогда расходы на праздник должны вырасти?
В этом году, в течение которого вновь многое подорожало, траты для большинства будут ограничены, и еды на праздничном столе, очевидно, будет поменьше. И никуда от этого не деться. Как и от наступления Нового года, с которым все мы связываем какие-никакие, но всё-таки надежды. Люди будут праздновать несмотря ни на что.
Наши материалы блокируют из-за неудобных тем, поэтому вынуждены обращаться к вам за поддержкой для продолжения работы. Спасибо всем неравнодушным читателям.
₽ Поддержать: 4893 4702 8987 7653