Груша – одна из самых популярных семечковых культур у российских садоводов-любителей. Причем многие из них предпочитают её яблоне, которая всегда считалась первой по популярности.
Произошло это после того, как ученым и селекционерам удалось вывести уникальные морозостойкие сорта груши, плоды которых по вкусовым качествам и размерам ничуть не уступают нежным, тонкокожим южным сортам.
Холодные зимы, которые случаются на большей части территории России, северная груша переносит не хуже, чем яблоня. Ей не страшны зимние морозы до -38…-41 градуса.
К тому же груша имеет целый ряд преимуществ перед яблоней. Главное – она даёт высокие урожаи вкусных, сладких и ароматных плодов каждый год, в то время как яблоня страдает периодичностью плодоношения, и радует садовода урожаями лишь раз в 2 – 3 года.
Северные сорта груши имеют еще одно важное преимущество перед яблоней – они редко болеют и намного меньше повреждаются вредителями, что заложено селекционерами на генетическом уровне.
Уход за морозостойкой грушей также проще, чем за яблоней.
Однако есть целый ряд особенностей в агротехнике этой культуры, которые необходимо знать и соблюдать, иначе можно вообще остаться без урожая.
Поэтому сегодня мы с вами подробно поговорим о том, как правильно выбираются сорта груши для каждого региона, когда, где и как проводится посадка груши и дальнейший уход за её саженцами.
Кроме того, мы познакомим вас с нашей уникальной коллекцией северных сортов груши, чтобы вы смогли заранее заказать у нас заинтересовавший вас посадочный материал для посадки весной.
САЖЕНЦЫ ГРУШИ ДЛЯ ВЕСЕННЕЙ ПОСАДКИ: КОГДА ЗАКАЗЫВАТЬ И КАК ПОЛУЧИТЬ ХОРОШИЙ УРОЖАЙ
Характеристика северной груши. Как мы уже сказали выше, эти сорта обладают очень высокой морозостойкостью и стрессоустойчивостью к различным капризам погоды.
Они не боятся затяжных похолоданий, затененности, продолжительных дождей и резких перепадов температуры и давления.
Северная груша представляет собой дерево высотой до 3,0 – 3,5 м с довольно компактной кроной. Но, несмотря на небольшие габариты, она может давать очень высокие урожаи.
Дело в том, что у морозостойких современных сортов груши соцветия крупнее, чем у южных, и состоят они из большого количества цветков (до 20 шт.). К тому же они обладают высокой пробудимостью почек.
Мощная корневая система (главный стержневой корень может достигать в длину 1,9 м) обеспечивает деревьям выживаемость в холодные зимы и помогает доставать питание и влагу из нижних слоев почвы.
ПОЧЕМУ САЖЕНЦЫ ГРУШИ НУЖНО ЗАКАЗЫВАТЬ ЗАРАНЕЕ
Как правильно заранее оформить предзаказ. Мы предлагаем вам лучшие сорта северной груши для весенней посадки. Все они обладают повышенной морозостойкостью и высокой урожайностью.
Выбор сорта зависит от ваших вкусовых предпочтений. Посмотрите наш бумажный или электронный Каталог «ВЕСНА 2026» на стр. 40 – 43.
Там даны фотографии всех наших сортов северной груши с описанием. Выберите понравившиеся вам сорта и уже сегодня сделайте заказ. Тогда мы доставим его в нужные вам сроки (для каждого региона).
О том, как правильно оформить заявку, читайте на 3-ей обложке этого КАТАЛОГА. Там всё очень подробно написано.
КАК ВЫБРАТЬ СОРТА ГРУШИ ДЛЯ ВАШЕГО РЕГИОНА
Морозостойкие и зимостойкие сорта для северных районов. В этой статье речь идёт только о сортах северной груши.
Нам действительно удалось собрать уникальную коллекцию морозостойких сортов этой замечательной семечковой культуры. И мы в этой статье рассказываем вам о них, чтобы вы заранее заказали понравившиеся вам сорта.
Ранние, осенние и зимние сроки созревания. В северных регионах мы рекомендуем вам сажать только ранние и осенние сорта груши, чтобы за короткое северное лето они успели полностью созреть и порадовать вас своим ярким, сочным вкусом и ароматом.
Летние сорта, созревающие в июле, как правило, садоводы используют для свежего потребления, так как они не лежат больше 3 – 4 дней.
Самые распространённые – осенние сорта, которые созревают в конце августа. Они и составляют основу нашей коллекции.
Наша коллекция северной груши:
Осенние сорта: Просто Мария, Лесная красавица, Дельбарью, Флейта, Золотая осень, Москвичка, Сокровище, Талгарская красавица, Вековая, Виктория, Осенняя сладкая.
Летние сорта: Дюшес, Чижовская, Северянка, Кафедральная, Красуля, Радужная, Видная.
Колонновидные сорта: Даликор, Сапфира, Медовая.
Зимние сорта: Апрелька, Челябинская зимняя, Ноябрьская.
Сорта-опылители. Большинство новейших сортов северной груши обладают самоплодностью или частичной самоплодностью.
Поэтому мы рекомендуем вам руководствоваться только вашими вкусами.
Важно главное – чтобы период цветения посаженных рядом сортов совпадал (летние сорта сажайте рядом с летними, осенние – с осенними).
Посадка зимних сортов возможна только в южных регионах центральной России. Иначе плоды не успеют вызреть даже в лёжке.
ПОДГОТОВКА ПОСАДОЧНОГО МЕСТА И ПОЧВЫ ВЕСНОЙ
Северную грушу сажают весной, чтобы до зимы она успела хорошо укорениться и пойти в рост.
Выбор солнечного и защищенного от ветра участка. Самое главное условие для успешного роста и плодоношения груши – она должна весь световой день освещаться солнечными лучами. Даже если вы посадите грушу в легкой полутени, ее урожай будет многократно ниже, а посаженные саженцы будут постоянно болеть.
Кроме того, груша не переносит холодного ветра и сквозняков, поэтому вам нужно при посадке продумать защиту от них, но не затеняя дерева.
Не подойдёт груше и участок с близким залеганием грунтовых вод (они должны быть расположены не ближе 1,9 м от поверхности земли) и подтопляемые дождями и талыми водами низины.
В таких условиях сажайте груши на высокие клумбы высотой 70 – 80 см и диаметром 1,3 м.
Анализ и улучшение состава почвы: плодородие, кислотность. Грушам нужны плодородные, лёгкие, рыхлые и нейтральные или слабокислые почвы (рН 6,7 – 7,0).
Северные груши не будут расти на тяжёлых и кислых глинах. Такую землю нужно сначала нейтрализовать с помощью доломитовой муки (2 кг на 5 кв. м), а затем проструктурировать речным песком, внося его под перекопку участка из расчёта 2 ведра на 1 кв. м.
ТЕХНОЛОГИЯ ПОСАДКИ САЖЕНЦЕВ ГРУШИ ВЕСНОЙ
Оптимальные сроки посадки в разных регионах страны. Сроки посадки груши в различных регионах нашей страны – разные, так как климат на огромной территории России часто резко отличается. Можно приблизительно ориентироваться на многолетние среднегодовые температуры воздуха.
В средней полосе России и на Южном Урале – с 23 апреля по 15 мая.
В более северных регионах, на Урале, в Сибири – с 7 мая по 18 мая.
На юге страны – после 12 марта.
Однако наиболее точными будут сроки посадки груши в открытый грунт по вашим собственным наблюдениям. Сажать грушу можно, когда почва на глубине штыка лопаты прогреется до +12 градусов, а воздух – до +17 градусов.
Причём такая температура должна наблюдаться в течение как минимум 5 дней.
Схема посадки. Груши сажайте на расстоянии 3,5 – 4,0 м одна от другой (колонновидные – на 1,5 – 1,8 м),
Если вы сажаете много деревьев в несколько рядов, то расстояние между ними должно быть 3,5 – 4,5 м
Посадка груши весной – пошаговая инструкция. Поскольку большинство новейших сортов северной груши только частично самоплодные, для получения хороших урожаев высаживайте не менее 2 – 3 растений для переопыления.
Давайте подробно рассмотрим все шаги при посадке морозостойкой груши.
Шаг 1. Подготовка посадочной ямы. Посадка груши начинается с подготовки посадочной ямы.
Выкопайте посадочные ямы диаметром и глубиной 65 – 70 см (для колонновидных – 45 – 50 см) в соответствии со схемой посадки. Верхний плодородный слой отложите в сторону для приготовления посадочного грунта.
Остальную землю разбросайте по участку.
Шаг 2. Посадочный грунт. Приготовьте посадочный грунт из: верхнего плодородного слоя, перепревшего навоза, листовой земли и речного песка в соотношении 1:2:2:1.
Шаг 3. Дренаж. На дно посадочных ям положите дренаж из битого кирпича или щебня слоем 7 – 9 см.
Шаг 4. Посадочные колья. В центры посадочных ям вбейте посадочные колья длиной 1,7 – 1,9 м. К ним после посадки вы подвяжете саженцы, чтобы они не сломались от ветра или зимних снегопадов.
Шаг 5. Внесение удобрений. Поверх дренажа уложите в посадочные ямы приготовленный вами посадочный грунт, заполнив им треть каждой ямы.
В него добавьте (в каждую яму): 2 ст. ложки суперфосфата и 1,5 ст. ложки сернокислого калия, 2 литровые банки древесной золы и стакан доломитовой муки.
Грунт хорошо перемешайте с удобрениями и пролейте чистой водой, чтобы почва в ямах просела.
Шаг 6. Посадка саженцев. В каждую посадочную яму установите по саженцу, хорошо расправив корни, и засыпьте все ямы оставшимся посадочным грунтом доверху, постоянно уплотняя землю руками, чтобы между корнями не образовывались пустоты.
Закончив посадку, проследите, чтобы корневая шейка каждого саженца северной груши находилась на уровне поверхности почвы.
Шаг 7. Послепосадочный полив. Обильно полейте все саженцы груш чистой водой (из расчета одну лейку под каждый).
Шаг 8. Мульчирование. Замульчируйте приствольный круг каждого саженца соломой слоем 6 см. Мульчирующий слой сохранит влагу в почве и будет препятствовать росту сорняков под деревьями груши.
Шаг 9. Подвязка. Подвяжите посаженные саженцы к посадочным кольям мягкой веревкой петлями в виде «восьмерки», не затягивая, чтобы деревца не пошли расти в бок.
УХОД ЗА МОЛОДЫМИ ДЕРЕВЦАМИ ПОСЛЕ ПОСАДКИ
Полив и мульчирование. Для быстрого роста и обильного плодоношения северной груше нужно достаточно много воды.
Если лето стоит жаркое, то в первые три недели после посадки поливайте молодые растения каждый день из расчета 1 лейку под каждое. В это время активно идёт процесс укоренения груши, и ей нужно много влаги.
После того как деревца пойдут в рост, сократите количество поливов до двух в неделю, но увеличьте поливную норму до 3 леек.
Взрослое дерево не нуждается в частых поливах, зато они должны быть очень обильными, чтобы хорошо промочить весь корнеобитаемый слой.
Взрослые груши поливайте 2 раза в месяц по 5 – 6 леек под каждую. В жару число поливов удвойте.
Подкормки. В первое лето груше будет достаточно только двух подкормок, ведь при посадке вы дали ей хорошее питание.
Первый раз подкормите молодые деревья северной груши в середине июня, когда они хорошо освоятся на новом месте.
Лучшее удобрение в это время – раствор навозной жижи в концентрации 1:10 с водой с добавлением (на 10 л): 2 ст. ложек калимагнезии, 1,5 ст. ложек фосфорной муки и двух банок древесной золы.
Это удобрение вносите под груши после обильного полива чистой водой (чтобы не сжечь корни) из расчета 1 л под 1 растение.
Осенью внесите под ваши северные груши какое-то готовое комплексное минеральное удобрение для осенней подкормки плодовых культур (дозировки указаны на упаковке).
В первый год после весенней посадки северной груши этого будет достаточно.
Формирующая обрезка. Формирующую обрезку груши начинайте на второй год после посадки.
В первую очередь укоротите центральный проводник до 2,5 – 3,0 м. После этого начинайте формировать крону по разреженно-ярусной схеме, которую прекрасно знают все садоводы.
На каждом ярусе нужно оставить по 4 – 5 самых мощных ветвей, которые расположены на стволе на одинаковом расстоянии друг от друга.
Укорачивайте каждую ветвь на 2/3 длины, чтобы разбудить спящие почки. Из них-то и вырастут ветви второго, третьего и четвертого порядка.
После того как вы сформируете основной скелет дерева, вам останется только ежегодно ранней весной, до начала сокодвижения, проводить санитарную обрезку, удаляя все старые, засохшие, поломанные, подмерзшие и растущие внутрь кроны (загущающие) или под углом менее 40 градусов к стволу ветви.
Один раз в 3 года обрезайте на 5 почек верхние конкурентные ветви, чтобы они не переросли центральный проводник.
Подготовка к зиме. В середине октября последний раз обильно полейте все молодые деревца груши, высаженные весной. Очень важно перед первой холодной зимой хорошо напитать влагой все ткани растений. Тогда и зиму они перенесут легче.
Под каждую грушу вылейте 7 – 8 леек воды. Такой полив называется влагозарядковым.
В конце октября, в сухой солнечный день побелите все стволы и развилки нижних скелетных ветвей, чтобы весной они не пострадали от морозобоин и солнечных ожогов.
К тому же готовая побелка содержит фунгициды и инсектициды против зимующих на деревцах вредителей и возбудителей болезней, что обезопасит их весной от ненужного заражения.
После этого засыпьте приствольные круги груш сухими листьями лесных деревьев слоем 50 – 60 см, а когда отрицательные температуры опустятся до – 15 градусов, поверх сухих листьев уложите в 2 слоя еловый лапник «иголками вверх», чтобы до вкусной древесины не добрались мыши и полевки.