Формирование команд: кто и чем впечатлил
Участники поразили судей своим разнообразием.
🔸Илья Зорин из Челябинска удивил необычным тортом-паштетом из индейки.
Ивлеву понравилась текстура, но испортил впечатление слишком сладкий луковый конфитюр.
Агзамов же счёл блюдо чересчур жирным. Несмотря на это, Илья прошёл в команду Ивлева.
🔸Спортсменка Сусанна Гукасян "королева сырников" представила пермские сырники.
Ивлев раскритиковал их как «невкусные», но Агзамов, напротив, разглядел потенциал и взял девушку к себе, посоветовав лишь сделать сырники нежнее.
Настоящий фурор произвёл Вячеслав Шибалов из Петербурга, приготовивший десерты без сахара и глютена — «мятную шишку» и чизкейк с маракуйей.
Оба шефа были в полном восторге, отметив, что это редкий случай, когда полезное ещё и очень вкусно. Шибалов выбрал команду Агзамова.
🔸Не обошлось без курьёзов. Валерия Арустамян покорила жюри не только блинчиками с четырьмя начинками, но и их необычным оформлением — фотографиями ведущих.
Оба шефа хотели видеть её у себя, но Валерия выбрала Константина Ивлева.
Итоговый состав команд:
- Команда Рената Агзамова: Сусанна Гукасян, Вячеслав Шибалов, Евгений Берсенёв, Борис Басенков.
- Команда Константина Ивлева: Илья Зорин, Валерия Арустамян, Юрий Мартюшев, Александр Михайленко.
Испытания
Чтобы получить главный приз, нужно выполнить три задания.
- Нужно приготовить термически обработанное бурито за 40 минут. Справились не все: из проекта выбыли Александр Михайленко, Марина Новицкая, Иван Злобин и Елена Маклакова.
- Второй этап: классика против десерта. Команда Агзамова варила изысканный французский рыбный матлот, а команда Ивлева пекла сладкий саварен.
По итогам раунда выбыли четыре участника, включая Бориса и Ирину Романову.
- Третий этап: королева стола — капуста. Финалисты должны были за 40 минут создать блюдо, где главной была бы капуста. Лучшими стали две работы:
- Сусанна Гукасян — приготовила лазанью, где вместо теста использовала листья белокочанной капусты.
- Юрий Мартюшев — сделал голубцы из пекинской капусты с изысканным трюфельным соусом.
Шефы не смогли прийти к единому мнению, кто достоин победы.
Судьбу финала решил жребий — подброшенная монетка указала на Сусанну Гукасян, которая и стала победительницей всего выпуска!
Это, конечно, удивительно, что судьбу победителя решает монетка. Я расстроилась.
Мне очень понравился Юрий 😔
Он вкусно готовит, креативно украшает и сам по себе приятный парень.
Вот такие дела. Я, наверно, рискну повторить саварен. Но это не точно 🙂