Здравствуйте, уважаемые!
Вышло в ленте вот такое рекламное объявление. Персонаж, сразу скажем, вообще не в теме. Лживый. Из чего это следует: 1. Персонаж заявляет, что его нож из "якутской стали как раньше делали".
2. Делается по "традициям". Форма клинка якутского ножа в сечении - с одной стороны выпуклая линза, с другой стороны широкий дол. Это делалось не просто так. Первые стальные ножи были очень недёшевы. Сталь хорошего качества стоила очень дорого. Якутские кузнецы придумали выход из положения. Тонкий лист качественной стали приваривали при помощи ковки к достаточно мягкой стали. Затем форму ножа изгибали линзой, пробивая дол со стороны более мягкой основы ножа. Плюсы были несомненны. Режущая кромка из прочной стали со стороны линзы могла быть достаточно тонкой, что не влияло на прочность. Нож затачивался со стороны дола. Мягкая сталь хорошо стачивалась об любой камень, оставляя кромку прочной стали. Схематично это можно представить вот так: Зелёная часть - мягкая сталь, крас