Ускорить интеграцию маркировки: это уже не опция, а обязательность — Система блокирует нарушения на кассе; с марта 2026 начнутся автоматические штрафы. Поставщики должны убедиться, что 100% продукции правильно маркирована и проверена системой. Контроль над COGS и логистикой для соответствия маркировке станут критичными. Подготовиться к упаду потребления в Q1 2026: пересмотреть объёмы закупок — Потребители сокращают расходы на 46%. Поставщики должны адаптировать производство и логистику к меньшим объёмам. Возможно, потребуется перенос планов расширения на Q2-Q3 2026. Сфокусироваться на эконом-категориях и масс-маркет товарах — Люксовые товары теряют спрос; мандарины, дешёвые овощи, базовые продукты растут. Поставщики должны перераспределить ресурсы в эконом-сегмент. Активизировать работу с фуд-холлами и новыми форматами — Открытие Фудкультуры в Петербурге показывает, что форматы с готовой едой растут. Поставщики готовых блюд, напитков, кофе должны активно предлагаться этим новым п