Внутренний рынок России обеспечен куриными яйцами с избытком. Хватает и потребителям, и предприятиям переработки. Минсельхоз сообщил, что с января по ноябрь 2025 года производство яиц на 6,5% превысило показатель за тот же период 2024 -го. Уточняется, что за 11 месяцев текущего года удалось получить 37 млрд штук. Министерство надеется, что цены останутся стабильными за счет высокого уровня самообеспеченности. По данным Минсельхоза, отпускные цены на яйца категории С1 у производителей, согласно данным от 17 декабря, в среднем составляют 64,7 рубля за десяток (цена ниже, чем год назад, на 24,9%). Категория С2 обойдется в 48,9 рубля за десяток (дешевле, чем год назад на 31,9%). Сообщение министерства появилось на фоне новости о возможной вспышке высокопатогенного гриппа птиц на птицефабрике «Волжанин» в Ярославской области. Выпуск продукции приостановлен. Если болезнь подтвердится, на карантинные мероприятия и восстановление поголовья уйдет примерно 6 месяцев. Напомним, стоимость яиц в Ро
Минсельхоз рассказал о ситуации с яйцами на российском рынке
22 декабря 202522 дек 2025
7
1 мин