Ингредиенты:
Мука — 150 г
Сливочное масло — 110 г
Грецкие орехи — 50 г
Сахарная пудра — 30 г + дополнительно для украшения
Ванильный сахар — 1 чайная ложка
Соль — щепотка
🎄Рождественское печенье "Снежки": хрупкое печенье, которое тает во рту! Самый простой рецепт❄💫
- для большой компании, смело удваивайте порцию)Рецепт:
Печенье "Снежки" (20 шт)150 г муки110 г сливочного масла50 г грецких орехов30 г сахарной пудры1 ч.л. ванильного сахаращепотка соли
- сахарная пудра для отделки печенья (примерно 100 г)
Выпекать печенье нужно при 180°С - 12...15 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
Ответ
🎄 Рождественское печенье "Снежки": самый простой рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 150 г
- Сливочное масло — 110 г
- Грецкие орехи — 50 г
- Сахарная пудра — 30 г + дополнительно для украшения
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка
- Соль — щепотка
Как приготовить:
Подготовка ингредиентов:
Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким. Орехи измельчите ножом или блендером.
Замешиваем тесто: Смешайте муку, соль и измельчённые орехи. Добавьте мягкое сливочное масло, сахарную пудру и ванильный сахар. Замесите однородное песочное тесто руками или миксером.
Формируем печенье: Из теста скатайте небольшие шарики размером примерно с лесной орех. Выкладывайте их на противень, застеленный пергаментом.
Выпечка:
- Выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 12–15 минут. Готовое печенье должно слегка зарумяниться сверху.
- Украшение:Достаньте печенье из духовки и дайте остыть. Затем посыпьте щедро сахарной пудрой, чтобы создать эффект снежинок.
Полезные советы:
- Тесто лучше всего формировать небольшими шариками, чтобы печенье получилось нежным и хрустящим.
- Если любите сладость помягче, добавьте больше сахарной пудры перед выпечкой.
- Для ароматизации можете добавить немного лимонной цедры или корицы.
Ваше рождественское угощение готово! Наслаждайтесь вместе с близкими ❤️✨