Попробовала в гостях новую закуску из шпротов: жалею, что я раньше так не готовила (на Новый год приготовлю сразу побольше)

Эту закуску из шпротов я попробовала в гостях — и сразу попросила рецепт. Вкус знакомый, «родной», но подача и сочетание продуктов делают её по-настоящему праздничной.

Теперь уверена: на Новый год приготовлю сразу двойную порцию.

Закуска выглядит эффектно, готовится быстро и отлично подходит для фуршетного стола. Удобно брать руками, красиво смотрится и нравится всем без исключения.

Ингредиенты:

• Шпроты в масле — 1 банка
• Батон или тостовый хлеб — 6–8 ломтиков
• Яйца — 2–3 шт.
• Твёрдый сыр — 80–100 г
• Свежий огурец — 1 шт.
• Майонез — по вкусу
• Помидоры черри — для украшения
• Зелень — по желанию

Как готовить:

• Хлеб нарежьте кружочками или квадратами и подсушите на сухой сковороде или в духовке.
• Яйца отварите вкрутую, натрите на крупной тёрке. Сыр натрите туда же, добавьте майонез и перемешайте.
• На каждый кусочек хлеба выложите кружок огурца, затем слой сырно-яичной массы.
• Сверху аккуратно выложите шпроту.
• Украсьте половинкой черри и зеленью, при желании закрепите шпажкой.
• Полезные советы:
• Хлеб лучше слегка подсушить — так закуска не размокнет.
• Майонез добавляйте понемногу, масса должна быть плотной.
• Подавать лучше сразу или хранить в холодильнике не более нескольких часов.

Эта закуска из шпротов — отличный пример того, как из самых простых продуктов можно сделать праздничное блюдо.

Сохраняйте рецепт, он точно пригодится к новогоднему столу 🎄

Канал "Почавкаем" теперь и в MAX

Присоединяйтесь к нам в MAX: https://max.ru/ch_614edc1f25ea4c3453e29a2c