🖐️Привет, любители вкусно покушать!
Сегодня мы приготовим волшебный салат, который покорил сердца миллионов людей по всей России - селёдочку под шубой! Но не обычную, а такую, чтобы фигура осталась идеальной, настроение отличным, а вкус просто космическим
Без всяких там майонезиков, лишних каллорий и прочей ненужной ерунды. Только полезное, только натуральное, только то что нужно вашему организму!😉
🧩Небольшое отступление! Если хотите поддержать канал, можно отправить небольшой донат или просто поставить лайк - мне будет очень приятно!😉 Заранее благодарю!🫶
📝Что нам понадобится?
- Небольшая сельдь (желательно слабосолёная)
- 2 отварных яйца
- 3 средних варёных моркови
- 4 средних картофелины (тоже сваренные заранее)
- 1 маленькая свёкла (отваренная или запечённая до мягкости)
- Щепотка соли
- Немного оливкового масла первого отжима (или другого растительного без запаха)
- Зелень петрушки свежая (по желанию)
Смотрите какой простой набор продуктов! Все ингридиенты можно купить буквально за углом у бабушки на рынке. И это ещ один плюс нашей диетической версии салата!
🧐Как готовить?
✅Шаг №1
Очистите все овоши от кожуры и натрите на крупной тёрке отдельно друг от друга (картофель, морковь, свеклу). Это важно, иначе слои могут перемешиваться между собой и получится непонятно что
✅Шаг №2
Яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите отдельндо, желтки тоже (их мы будем использовать как украшение сверху)
✅Шаг №3
Филе селёдочки порежьте небольшими кусочками. Уберите косточки и прочие неприятные мелочи
✅Шаг №4
Собираем наш слоёный шедевр! Для этого берём тарелку подходящего размера и выкладываем слоями:
- Картошка + чуть-чуть оливкового масличка
- Морковочка + капелька масла
- Сельдь
- Яичные белки + немного зелени
- Свеколка + капля масла
- В конце посыпаем тёртыми яичными желтками
✅Шаг №5
Убираем нашу красавицу в холодидьник минут на 30-40, чтобы она пропиталась всеми ароматами и стала такой нежной и мягкой
И вот оно чудо свершилось! Наш салат готов к употреблению. Можно звать гостей, чтобы они оценили всю прелесть низкокалорийного блюда!
🫰Надеюсь вам понравится мой вариант приготовления классического русского салата! Делитесь рецептом со своим друзьями, ставьте лайк если статья понравилась и пишите комментарии какие ещё рецепты вы хотели бы увидеть на моём канале!💬👇