И так рубрика выжить с 500 руб -10 дней продолжается.
Начало тут!
Пошёл второй день :
С первого дня у нас есть пицца на второй и на третий день мужу хватит на завтрак я думаю)
Картофель тушеный тоже остался, и 1 бедро, в упаковке было 3 , съели только по одному.
Ну это мужу на ужин, потому что он мужчина😃 нет первого, салата и мясного на ужин , вдруг муж 1 бедром не наесться
Поэтому приступаю
Сначала взялась за салат :
Капустный с огурцами
Капуста, морковь, огурцы маринованные, соль, сахар, немного куркумы, уксус масло.
Здесь надо мясом заняться, купленным на фарш, ой блин, лучше бы я этого не делала, всё на свете прокляла, но ладно не буду о плохом, я это сделала и это самое главное, теперь буду из него готовить, больше не из чего.
Из обрезей сварила бульон, слепила фрикадельки из фарша нормального и сварила с ними борщ - первое у нас есть, уже 👌👍
.
Блин с 6 утра на ногах, устала ужасно, ещё дома готовка, вроде варить мало, но я хочу на диван 🤣
Позавтракала в обед недоеденной своей картошкой с ужина и пиццей. И легла на диван, думаю сча отдохну и продолжу.
Здесь смс 1000 руб на карту поступило, пристав вернул видимо, фиг знает, обозначений в этом банке нет 😭
Ну я перевела на кредитку 500 руб, заплатив ещё комиссию 50 руб, офигела конечно, у всех бесплатно и только Газпром отличается ...
Ну это моя плата за лень идти в банкомат 🤣
Осталось 450 руб и закинула на биржу, всё равно на них ничего не купишь , пусть копится там.
Из мясного сделала тефтели в сметане
в фарш добавила соль, перец, жареный лук, чеснок, зелень , налепила в форму уложила , сметану смешала с горчицей, чесноком, разбавила водой, размешала и залила тефтели, затем в духовку до готовности.
Плюс у меня скучали сосиски, я сварила гречку на сметанном бульоне от курицы тушёной, обжарила сосиски, всё соединила, это лично мне еда, минимум на 3 раза хватит. Жирненько, смачненько, всё как я люблю ❤😘
От супа оставались варёные обрези, что с ними делать, крутанула на мясорубке, быть блинам.
Завела тесто на блины :
Молоко 300 мл, вода 250 мл, яйцо 3 шт, масло растительное 3 ст. л, мука 220 грамм, соль 1 чайная ложка, сахар столовая.
Смешала молоко с яйцами солью и сахаром. Добавила всю муку, взбила, добавила воду, масло, снова взбила.
Дала отдохнуть 20 минут, а потом в путь выпекать.
Напекла.
Взяла лук обжарила, добавила перекрученные обрези, соль, перец, блин мало так начинки ...
Попробовала, ого жирно то как , обрези это мясо с салом, я любитель жирного , ну не до такой степени. ..
Достала ковш, сварила рис. Перемешала с сальной начинкой, и навертела блинов.
А теперь на кровать , ждать любимого😃 с меня на сегодня всё, останется только ужин подогреть.
- Мои 500 руб целые, еды на несколько дней есть и это радует 😃
День прожит, и я жива даже, а как прошёл ваш день? Что готовили, делитесь в комментариях.