Принято считать, что садово-огородный сезон открывает весна. Так было раньше, когда не было пластиковых окон без сквозняков, фитоламп и надежных теплиц.
О рассаде, которую можно было бы выселить из дома задолго до настоящего тепла, тогда и мечтать не приходилось.
Теперь все эти блага цивилизации у нас есть, и они подарили минимум два дополнительных месяца для любимого занятия. Самые нетерпеливые могут начинать новый сезон уже в январе.
Первые всходы — самые долгожданные. Мы любуемся ими, как собственным произведением искусства, и одновременно возлагаем на них надежды на ранний и щедрый урожай. Приятный бонус зимних посевов — более закаленные, устойчивые растения.
Если им будет хватать света, тепла, влаги и питания, а рассаду вовремя переселят в теплицу, ранний урожай практически гарантирован. А вот хороший уход зависит только от нас.
Сеем помидоры
В январе вполне можно сеять на рассаду томаты. К моменту, когда в грунт отправятся растения, посеянные в марте, ваши январские томаты уже будут готовиться к цветению.
Кажется логичным отдать предпочтение ультраранним сортам, но это ошибочно. Их вегетационный период короче, и основное плодоношение придется на не самое удачное время — тесный подоконник или прохладную, неотапливаемую теплицу. Поэтому для раннего посева лучше выбирать среднеспелые и позднеспелые сорта.
Баклажаны
Чтобы получить крепкую рассаду «синеньких» к маю, в середине зимы можно сеять баклажаны. Семена прорастают примерно за две недели, затем рассаде нужно не меньше двух месяцев на подоконнике. В итоге получается около двух с половиной месяцев от посева до высадки.
От этой цифры и стоит отталкиваться, рассчитывая дату посева. Более точный срок зависит от того, когда именно рассада сможет переехать в теплицу, и, конечно, от погоды.
Перец
Сладкий перец можно смело высевать в конце января. Как и у томатов, лучше выбирать среднеспелые и позднеспелые сорта.
Перед посевом семена полезно замочить в настое золы: на 1 л теплой воды берут 2 г древесной золы. Через три часа семена промывают и подсушивают.
Температура проращивания — не ниже 25 °С. Почва должна оставаться умеренно влажной, без пересушивания и переувлажнения. Важно обеспечить световой день продолжительностью около 12 часов.
И помните: перец не любит тяжелую, уплотненную почву.
Сельдерей
Медленная всхожесть сельдерея — следствие защитной пленки из эфирных масел на поверхности семян. Она отпугивает вредителей и снижает риск инфекций, но в то же время мешает набуханию и прорастанию.
Если ждать долго не хочется, семена можно подготовить: замочить на полчаса в горячей воде (не выше 50 °С), а затем сразу обдать холодной. Это ускорит процесс пробуждения.
Земляничные посевы
В январе можно приступать к посеву садовой земляники — и крупноплодной, и мелкоплодной. Уже к середине лета молодые кустики способны порадовать первыми ягодами.
Сеять лучше в смесь песка и универсального грунта. Тара нужна неглубокая. Емкости с посевами обязательно накрывают пленкой, а затем снимают ее постепенно, приучая крохотные всходы к открытому воздуху.
Когда растения окрепнут, укрытие убирают окончательно. Поливать такие посевы следует только из пульверизатора, иначе нежные ростки легко «замыть» в почву.
Цветы
В январе можно посеять и многие цветочные культуры — тогда они зацветут намного раньше, а период созерцания цветов приятно растянется.
Подходят как однолетники, так и многолетники: гелиотроп, турецкая гвоздика, бегония, петуния, лобелия, примула, гвоздика Шабо и другие.
В более теплых регионах в емкости высаживают припасенные с осени луковицы крокусов, гиацинтов, нарциссов, тюльпанов. В марте, как только позволит погода, их пересаживают на клумбы.