ПРОРЫВНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ДЛЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета совершили прорыв в производстве кормовых добавок. Они модернизировали биологический реактор для выращивания полезных микроорганизмов, повысив эффективность ключевого процесса — теплообмена — в 3-4 раза.
Вместо стандартной неэффективной теплообменной «рубашки» использован спиральный змеевик из полутруб. Эта конструкция создает высокую турбулентность, обеспечивая быстрый нагрев и охлаждение. Одновременно пропеллерная мешалка заменена на бережную рамную, что защищает хрупкие бактериальные культуры от повреждений и обеспечивает равномерное распределение питательных веществ.
Эта разработка выполнена в рамках программы «Приоритет 2030». Оптимизированный биореактор сократит время производственного цикла и себестоимость, ускорив выпуск пробиотиков и ферментов для животноводства.
