В Чите на предприятии «Эко Фуд» открылся комплекс по круглогодичному выращиванию сибирского осетра, сообщили в telegram–канале правительства Забайкальского края.Проект реализован с использованием льготного займа от Фонда развития промышленности Забайкальского края на сумму 9,5 млн рублей. Общий бюджет — 24,5 млн рублей. Благодаря технологии замкнутого водоснабжения, которая обеспечивает экологичность и экономию ресурсов, предприятие сможет поставлять свежую рыбу в любое время года, устраняя дефицит пресноводной рыбы в регионе. Планируемая мощность производства — 15 тонн осетра в год. Проект также создал четыре новых рабочих места.
В Чите на предприятии «Эко Фуд» открылся комплекс по круглогодичному выращиванию сибирского осетра, сообщили в telegram–канале правительства Забайкальского края.Проект реализован с использованием льготного займа от Фонда развития промышленности Забайкальского края на сумму 9,5 млн рублей. Общий бюджет — 24,5 млн рублей.
Благодаря технологии замкнутого водоснабжения, которая обеспечивает экологичность и экономию ресурсов, предприятие сможет поставлять свежую рыбу в любое время года, устраняя дефицит пресноводной рыбы в регионе.
Планируемая мощность производства — 15 тонн осетра в год. Проект также создал четыре новых рабочих места.