Почему же оливье — это больше, чем просто салат, а самый настоящий кулинарный символ Нового года? 🤔 Это блюдо — сама суть праздничного стола, его вкусовой эпицентр и главный герой всеобщего ожидания! 🎇 Представьте: нарядный салатник, укрытый шапкой пушистого майонеза, усыпанный яркими крошками желтка и зелени. 🥗✨ Это зрелище заставляет сердца биться чаще в предвкушении полуночи! 🥳 Запах свежего огурца, отварной моркови и зелёного горошка, смешанный с ароматом докторской колбасы, — это и есть запах детского счастья и предпраздничной суеты на кухне. 👃💚🧡 Это аромат, вокруг которого собирается вся семья, чтобы почистить, порезать, посмеяться и помешать огромной ложкой в большой миске. 👨👩👧👦❤️ Оливье — это вкус единения, потому что его готовят много, на целую череду праздничных дней! 📅🍽️ Его вкус одинаково любим и бабушкой, и внуком, создавая вкусовую связь поколений. 👵👶 Каждая семья хранит свой секрет: кто-то добавляет яблочко, кто-то — маринованный огурец, а кто-то считает,