Праздник совсем скоро, а это значит вот-вот наступит время не только чудес, но и вкусностей и разносолов. А где их искать, как не на родных развалах? Корреспондент ТСН24 посетил самые популярные точки в городе, чтобы выяснить, какие товары популярны у туляков перед Новым годом, и сколько можно заработать на их продаже.
Налетай, торопись!
Перед входом на Южный рынок живописно расположились торговые ряды с пёстрыми банками солений. Здесь капуста, огурцы, баклажаны с чесноком, помидоры красные с зеленью или просто зелёные помидоры – ассортимент домашних заготовок поражает.
«Огурчики с кетчупом у меня есть. Не пробовали? Возьмите обязательно, маринад вкусный очень, с чесночком», – посоветовала продавец Светлана.
На развале тулячка торгует почти каждый день в свободное от основной работы время. По словам женщины, к Новому году предпочтения жителей немного меняются.
«К празднику хрен берут хорошо, к холодцу, к мясному. А капусту сейчас уже заквасила к январю, чтобы она к 3-4 числу была готова. Берут опохмеляться», – отметила Светлана.
Про чесночину
На соседнем прилавке ассортимент похожий, но есть и деликатесы. Продавец Татьяна посоветовала попробовать чесночИну. По её словам, это лучшая закуска.
«Это маринованный чеснок. У меня сын прямо обожает его. Я на работу принесла, вот так открыла, и все как накинулись спрашивать, что это такое», – смеётся женщина. «Он очень приятный на вкус, не слишком острый, на закуску хорошо, с картошечкой и котлеткой. 250 рублей баночка, за 200 вам отдам. В том году покупатели постоянно на развале его спрашивали, а в этом году – нет. Как понять, что народу надо», – поделилась женщина.
Капусту квашеную у Южного рынка можно купить по 150 рублей за кг, заготовки борщ и рассольник – по 150 рублей, свёкла – 30 рублей за штучку, чеснок – от 20 рублей за головку, яблоки мочёные – 600 рублей за кг, баночка 0,5 л малинового золота варенья – 500 рублей.
Грибы, варенье, капуста
Аналогичная стоимость на домашнее варенье и на развале у Плехановского рынка: земляника, малина, клубника – по 500 рублей за банку 0,5 л, вишня с косточками, груша, жимолость, чёрная смородина – по 400 рублей.
«Всё сама делаю, всё лето на заготовках», – рассказала продавец Елена.
На прилавке у тулячки богатый выбор не только варенья, но и грибов: банка 0,5 л опят стоит 400 рублей, маслята – 600, свинухи – 350, подосиновики – 400. Есть здесь и помидоры солёные – 300 рублей за кг.
«Капусту берите, очень вкусная, это я себе солила и она у меня осталась. 100 рублей пакетик – 600 грамм, хрен – 100 рублей», – посоветовала Елена.
По словам женщин за соседними прилавками спрос на их товары в этом году намного меньше, чем в прошлом.
«Кругом одни супермаркеты, все туда идут теперь в основном. А мы тут так, больше для души, воздухом дышим», – грустно посмеялись тулячки.
Всё своё, натурпродукт
На других популярных развалах города из продавцов остались самые стойкие – мороз не щадит никого. Ассортимент прилавков на Первомайской полностью повторял другие рынки, а вот цены повыше – центр всё-таки. Штучка свёклы здесь 80 рублей, малиновое варенье - 1 000 рублей, но за литровую баночку, небольшой пакетик капусты – 150 рублей, тыква – 400 рублей.
Около рынка Салют тыква такого же размера всего 200 рублей.
«Тыква – натурпродукт, кашку сварить, с рисом, пшонкой, суп или цукаты, сок, что хочешь можно сделать. Берите!», – посоветовала Галина.
Прилавок пожилой женщины удивил свежей черноплодкой и калиной – ни на одном развале больше такого не встретилось: витамины с дерева – от 50 рублей, домашнее яйцо – за 180 рублей десяток, хреновина – 50, сушёный шиповник – за 150 рублей.
«Что берут к новому году? Да всего по чуть-чуть – огурчики, помидорчики, капустка, тыква, свёкла, морковка. Всё нужно будет. Всё своё – 25 соток на даче, пока соберёшь – с ума сойдёшь. Как не замерзаю? Холодно, конечно. Как капуста сама одета, видите? Но хоть какая-то прибавка к пенсии», – поделилась женщина.
Ранее Тульская служба новостей рассказывала о том, были ли 13-я пенсия и 13-я зарплата в СССР.