Доброго дня всем вам, милые дамы , верные спутники моего канала, а также те, кто из интереса заглядывает на его страницы! Меня зовут Надежда, и я приглашаю Вас на мою кухню, где покажу Вам мое меню на день.
Разбудила меня сегодня СМК, которая пришла на телефон мужа ( телефон я пока не отключаю, там есть еще деньги, да и СМКи приходят с сообщениями об отключении эдектроэнергии, для меня в зимний период это важно), что сегодня ночью будет списание денег за телефон. Проснулась. Встала.
Вчера вечером, когда ложилась спать, было - 10 градусов, а утром на термометре было уже - 27 градусов. Бобби, несмотря на холод, выбежал быстро по своим делам, а я не пошла с ним гулять.
Завтрак: конвертик из яйца с батоном, сыром, колбасой и помидором.
Дополнением был салат айсберг, который я порвала руками и веточки свежей петрушки с подоконника.
Заварила черный кофе без сахара, к нему была конфета Со вкусом пломбира.
а также съела йогурт с черникой.
Простой, но сытный завтрак.
Конвертик готовила так: яйцо С0 размешала вилочкой в миске, добавила чуточку соли, вылила на сковороду с разогретым маслом, дала чуть - чуть схватиться.
и положила 2 кусочка батона, на них положила начинку из копченой колбасы, небольшие ломтики свежего помидора и 2 ломтика твердого сыра.
Свернула конвертиком и обжарила с двух сторон до золотистого цвета.
Просто, сытно, быстро, вкусно и дешево.
Ночью несколько раз просыпалась, так как шумел ветер, завывал, боялась, что задует котел, но все обошлось. Ветер перегнал снег с дорожек, а вот возле двора намел, но убирать не буду, так как должны приехать дети убирать его.
Хотела завести дрожжевое тесто, но не захотелось с ним возиться. решила сделать творожную запеканку и испечь что - нибудь к чаю.
Творожную запеканку делала сегодня с курагой, а вместо муки и манки добавила 2 столовых ложки кукурузного крахмала. детям запеканка понравилась они ее ели со сметаной, а я завтра буду есть ее на завтрак.
К чаю завела тесто на шоколадный кекс на кипятке.
Это один из моих любимых кексов, печется быстро 25 минут, ингредиенты всегда есть дома.
Сегодня его еще горячим я полила кокосовым молоком.
Обед: салат из айсберга, болгарского перца ( последний свой перец), свежего огурца, заправила майонезом и посыпала тертым грецким орехом.
доела последние щи с майонезом, в которые я добавила вареную красную фасоль, ела с кусочком ржаного хлеба,
а еще я пила компот из замороженных ягод со своего сада с кусочком шоколадного кекса.
После обеда приехали дети, не заходя в дом, стали убирать снег. Я тоже вышла с лопатой. Дружно потрудились, несмотря на мороз в - 26 градусов. Домой пришли все румяные, замерзли. В самый раз попить горячего чая с конфетами, с кексом.
Уехали они еще до ужина, завтра Александр идет на сутки, у Оли еще выходной.
Ужин: гречка по - купечески, дополнением были огурцы в горчичной заливке, маринованный имбирь и помидоры черри,
сделала бутерброд с икрой,
Вкусная и дешевая. А к чаю отрезала кусочек шоколадного кекса.
Вот такое простое и вкусное меню было у меня сегодня.
Вчера вечером дочитала роман Дафны Дюморье "Ребекка".
До последней страницы он держал меня в напряжении, конец романа меня расстроил: красивое поместье Мэндерли подожгли, у главных героев сложилось все отлично.
Сегодня приготовила уже новое чтиво повесть В. Астафьева " Звездопад".
вечером собираюсь посмотреть фильм "Ребекка".
На этом я с вами прощаюсь. Спасибо, что вы были со мной! Встретимся завтра!
Заранее благодарна 🙏 Вот пока и все на 20.12.25 Всем хороших выходных дней! С Вами, Надежда ! Встретимся завтра!
Берегите себя и своих близких! Будьте здоровы!
Друзья, подарите лайк статье, напишите комментарий и подписывайтесь на 👉 канал «Быстрая кухня: рецепты на каждый день». Всем добра, здоровья и благополучия.
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации
Подписаться.