И вот опять настала зима.
За окном серо, короткий день, дачный сезон давно позади, а от летнего огорода остались только воспоминания — да и те греют душу сильнее батареи.
Иногда так хочется простого: нарезать салат из настоящего огурца.
Не магазинного, безвкусного и водянистого, а того самого — с хрустом, запахом, как раньше. Чтобы очистил кожицу, а на кухне сразу запахло летом.
И тут возникает вопрос:
а обязательно ли ждать дачного сезона?
Оказалось — совсем нет.
Вырастить огурец дома зимой можно. И не просто можно, а довольно легко и увлекательно, особенно если у вас есть тёплый балкон или светлый подоконник.
Что понадобится
Набор совсем не сложный:
- горшок 8–10 литров (на один куст);
- универсальный грунт (подойдёт и для томатов);
- семена балконного или партенокарпического огурца (не требующего опыления);
- гумат калия для овощей (очень рекомендую);
- тёплое место и немного внимания.
Взращиваем семена
Берём гумат калия и разводим его 1 мл на 1 литр воды.
Подготавливаем пару ватных дисков и небольшую ёмкость.
- Смачиваем ватные диски раствором.
- Кладём семена на диск и накрываем вторым.
- На дно ёмкости можно налить немного раствора (чтобы диски не пересыхали).
- Оставляем на 8–12 часов — без фанатизма, просто даём семечку «проснуться».
Этот момент особенно тёплый.
Как в детстве: посадил — и каждый день заглядываешь, не появилось ли что-то новое.
Посадка семян
Берём небольшую ёмкость примерно 6×6 см — на одно семечко.
- насыпаем грунт;
- делаем лунку 1–2 см;
- аккуратно кладём семечко и присыпаем землёй;
- слегка прижимаем;
- поливаем водой комнатной температуры.
После этого ставим стаканчик в полиэтиленовый пакет (получается мини-теплица) и убираем в тёплое место с температурой 21–26 °C.
Через несколько дней начинается маленькое чудо.
У меня по этой схеме на 3-й день из одного семечка появился первый зелёный побег.
А вот так уже выглядел через неделю
Пересадка в большой горшок
Через 1–2 недели, когда появятся 2–3 настоящих листочка, огурец готов к переезду.
Пересаживаем его в постоянный горшок объёмом 8–10 литров.
Важно: один куст — один горшок. Огурец любит простор, как и мы после долгой зимы.
👉 Как правильно подготовить горшок, дренаж и грунт — я подробно напишу в отдельной статье.
Свет, тепло и немного заботы
Зимой солнца мало, поэтому:
- желательно добавить фитолампу;
- световой день — 12–14 часов;
- температура — 20–25 °C;
- полив — регулярный, но без «болота».
Когда огурец подрастёт, его лучше подвязать — он благодарно тянется вверх, как когда-то по старым деревянным шпалерам на даче.
Большинство балконных сортов не требуют опыления, но если цветков много — можно аккуратно помочь кисточкой, просто ради эксперимента.
Немного про настроение
Зимой такие растения — это не просто огурцы.
Это кусочек лета на балконе.
Это привычка зайти утром, посмотреть — не появился ли новый листик.
Это ожидание первого хрустящего плода, выращенного своими руками.
И, пожалуй, именно за это мы и любили огород. Не за урожай — а за спокойствие.
Если вам было тепло читать — поставьте лайк ❤️
А впереди ещё будут статьи про горшки, свет и первые плоды.