Сегодня на полдник хотелось приготовить что-то быстрое и вкусное. Решила снова замутить быстрые и лёгкие пирожки, но в этот раз с разными, но немного похожими начинками.
Начинка с луком
Для луковой начинки я использовала зелёный лук. Небольшой пучок нарезала, посолила, размыла ложкой.
Далее добавила примерно 200 гр творога. Посолила по вкусу, перемешала, получилось вкусно.
Сладкая начинка
Для сладкой начинки к творогу я добавила сахар, можно добавить промытый изюм, чернослив, вяленую клюкву.
Обе начинки готовы, в третью мисочку добавила взбитое яйцо для смазки.
Распределила начинку по тесту, сделала на каждого по соленому и сладкому пирожку. Смазала яйцом и выложила на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Сладкие сверху посыпала сахаром, луковые кунжутом.
15 минут и готово.
Это пирожки с зелёным луком
А это сладкие. В сладких тесто совсем не чувствуется, по вкусу пирожки похожи на сырники.
Вкусный чай заварен, пора всех звать к столу!