Мясной торт

Ингредиенты:

• 500 г фарша (говядина, свинина или смесь)
• 200 г куриного филе
• 200 г грибов (шампиньоны или другие по вашему выбору)
• 1 луковица
• 2-3 яйца
• 150 г твердого сыра
• 1 ст. л. майонеза
• Соль, перец, специи по вкусу
• Зелень для украшения

Приготовление:

1. Приготовление мясного коржа:Разогрейте духовку до 180°C.
   В глубокой миске смешайте фарш с солью, перцем и любимыми специями. Выложите массу в форму для выпекания, придавая форму коржа. Выпекайте около 30 минут до золотистой корочки.
   
2. Готовим начинку:Нарежьте куриное филе и обжарьте его на сковороде до готовности. Добавьте нарезанные грибы и мелко нарезанный лук, обжаривайте до золотистого цвета. Посолите и поперчите по вкусу.
   
3. Сборка торта:Готовый корж остудите, затем на него выложите слой куриного с грибами.
   Смешайте яйца с майонезом, взбейте до однородной массы и вылейте на слоя куриного филе.
   Посыпьте тертым сыром сверху.
   
4. Запекание:Верните торт в духовку и выпекайте еще 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
   
5. Подача:Остудите торт немного перед подачей. Украсить зеленью по желанию.
   

Этот мясной торт выглядит как настоящий кулинарный шедевр на праздничном столе! Он идеально сочетается с гарниром или можно подавать с овощами. Приятного аппетита!