Семейное кафе "Смородина" открылось в Сормове в 2016 году.
Откуда такое название? А послушайте, как красиво звучит: СМО-РО-ДИ-НА... Сормово - малая родина! А? Как Вам?
Организаторам кафе очень нравится! Ведь они - настоящие фанаты нашего района, которые очень любят своё Сормово - один из лучших и крупнейших районов Нижнего Новгорода, с огромной и интереснейшей историей, с умными, красивыми и образованными людьми.
Большая часть сотрудников родились и выросли здесь, учились в школах, гуляли в парке, катались на коньках на массовых катаниях на стадионе "Труд", занимались спортом в спорткомплексе "Сормович", гуляли вечерами по Юбилейному бульвару, сидели на лавочках у Паркового озера!
Все они родом из детства! В каком-то смысле кафе "Смородина" - посвящение тем, кто родился и вырос в Сормове!
Для того, чтобы это кафе родилось красивым и элегантным, трудились очень много нижегородцев, настоящих профессионалов своего дела: проектанты, архитекторы, инженеры и строители разных специальностей, дизайнеры, специалисты по ведению ресторанного бизнеса, музыканты-реставраторы и даже антиквары! Ведь идея и интерьер кафе - это дача начала века!
И у авторов проекта действительно получился настоящий эксклюзив! Здесь всё продумано до мелочей на каждом квадратном метре.
При входе - оригинальный столик с сушками и баранками. Приятный интерьер сразу создаёт хорошее настроение и приглашает войти.
На первом этаже - кондитерская, кулинария, бизнес-ланчи, запах кофе и доброжелательная атмосфера! Поэтому и заглядываем направо - в открытую дверь. Можно пообедать или перекусить.
Вы не уйдете отсюда - посмотрите на оформление. Разноцветные летние зонтики соседствуют с новогодним убранством, и вместе смотрятся очень романтично.
Народу много - обеденный перерыв. Из ближайших офисов сюда приходят пообедать или выпить чашечку ароматного кофе, просто пообщаться или посидеть в приятной обстановке.
Обслуживают тут очень быстро. Например, пицца с собой потребует ожидания в 20 минут. Здесь есть диванчик для ожидания.
Кухня в кафе русская и европейская
Здесь готовят разнообразно и вкусно! Много знакомых классических блюд, но есть и сюрпризы, которые приятно удивят!
Салаты: оливье с ветчиной, фунчоза с лососем. Первое: лапша куриная, фасолевый суп с мясными фрикадельками. Второе: кета под маринадом, котлета куриная, котлета жареная из трески, печень по-строгановски. Гарниры всевозможные. Прекрасно готовят здесь пиццу, нам полюбилась "Гавайская" (с курицей и ананасом) и также вкуснейшая "Грибная" с шампиньонами.
Весь коллектив кафе работает на "пять с плюсом", наверное, именно поэтому здесь всегда много посетителей, даже в простой будний день.
В кафе "Смородина" работают три зала: красный, фиолетовый и белый!
Напишу о том, который хорошо знаком.
Он находится на втором этаже— уютный, красивейший банкетный зал.
Прежде, чем подняться по ступенькам, прочтите! И поймете, что тут радушная атмосфера для того, чтобы встречать, беречь, пробовать, ценить, верить, мечтать, думать, дарить, радовать, обнимать, понимать, любить. Есть проблемы? Не ходите к психологу, зайдите в кафе - релакс будет обеспечен.
Посмотрите на оформление интерьера. И здесь зонтики, но уже другого цвета - сиреневые в тон стен, штор и мебели, и бежевые. На стенах - фотографии "под XIX век". Заглянешь - останешься! Уже стоит ёлочка в ожидании гостей.
Похоже, вечером состоится банкет или корпоратив, ведь они сейчас очень модны в коллективах. И не ошибутся те, кто выберет именно это кафе.
Кафе "Смородина" оправдывает свой "семейный" замысел. Здесь уютно по-семейному и собираются семьями на торжества.
Здесь наша семья несколько раз отмечала праздники: бракосочетание и юбилеи. Готовят настолько вкусно любое блюдо, что идти в другое кафе просто не хочется. Мы заказывали два стола - для взрослых и детей.
Для взрослых мы заказывали разнообразные нарезки мясные, рыбные, из свежих и маринованных овощей, закуски-завертки с разными начинками, люля-кебаб, жареную семгу, мясной медальон и свиную шейку. Для детей - пельмени, наггетсы. Всегда был торт, но до него дело, как правило, не доходило. Торт делили на части и забирали домой.
На третьем этаж - диванный зал - изюминка кафе, но тут мы пока еще не были.
Цены приемлемые для тех, кто хочет встретить своих гостей радушно и по-домашнему. В зале всегда звучит музыка, помещения залов просторные, места хватит всем.
Скажу больше. В Нижнем Новгороде у нас кафе и ресторанов хватает с лихвой, особенно в центре города или нашего Сормовского района - на каждом шагу. Но лично мне ни в какое другое кафе идти не хочется. От добра добра не ищут - есть такая русская пословица. Так и я. Если хочу пригласить гостей - сразу сюда. Никто ни разу не ушел недовольным и тем более - голодным.
Кофе с пирожными
Ну, а мы вчера не смогли пройти мимо. Зашли за пиццей, так как ждали гостей, и хотели угостить вкусным, но желание побыть в красивом интерьере победило желание отправиться домой.
Мы с мамой заказали по пирожному: "Молочная девочка" и "Чизкейк". Дубайский шоколад". Я пила кофе "Американо", мама - зеленый чай.
Хочу сказать, что таких вкусных пирожных я ещё никогда не ела, хоть я их очень люблю и пробовала разные. Но эти приготовлены мастерски.
А к кофе принесли еще и фирменную шоколадку.
Полакомившись, вот мы что придумали!
Кстати, за две пиццы заплатили 940 рублей (со скидкой 10% за "самовывоз").
Решили с пирожными повторить. И два кусочка заказали снова и взяли с собой.
Вот наш чек. Не так часто бываем мы в кафе, поэтому, считаю, цена приемлемая.
Ну, а кто из моих подписчиков - жителей Сормовского района еще не был в этом кафе - рекомендую. Находится оно за магазином "Золотая Миля", в самом центре Сормова.
Все фото в статье авторские.
Если понравился материал - поставьте лайк. Подписаться не забыли?
Помочь каналу донатом можно по ссылке здесь.
Еще много интересного будет у нас!
Пишу и пишу для вас.