Безалкогольное пиво в России переживает настоящий ренессанс, превращаясь из нишевого заменителя для водителей в полноценную категорию напитков с собственной культурой потребления. По данным Роскачества, этот сегмент демонстрирует устойчивый рост на фоне глобального тренда на здоровый образ жизни и осознанное потребление.
Статистика аналитического агентства «Нильсен» подтверждает кардинальные изменения в потребительских предпочтениях. Продажи безалкогольного пива выросли на впечатляющие 12 процентов в 2024 году, а в период с января по июль 2025 года динамика сохранилась с приростом 7,4 процента по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года.
Эксперты выделяют четыре ключевых фактора успеха категории. Первый — изменение восприятия продукта потребителями: безалкогольное пиво больше не считается компромиссом, а воспринимается как самостоятельный напиток для активного досуга. Второй — усиление общего тренда на безалкогольные альтернативы, отражающего популяризацию здорового образа жизни среди россиян.
Третий фактор — масштабные инвестиции пивоваренных компаний в технологическое переоснащение. Ведущие производители активно вкладываются в модернизацию оборудования, запуск специализированных линий и разработку новых рецептур. Современные технологии деалкоголизации позволяют сохранить аромат и насыщенность вкуса, максимально приближая продукт к традиционному пиву.
Четвертый драйвер роста — развитие электронной коммерции. Возможность свободной продажи безалкогольных напитков на маркетплейсах и в службах доставки сетевых магазинов, недоступная для алкогольной продукции, существенно расширяет охват аудитории и упрощает доступ к продукту, сообщает Lenta.ru.
Читайте также:
Никогда не дарите подарки: Омар Хайям раскрыл правду этой жизни
На завтрак готовлю молочно-рисовую кашу: получается рассыпчатой, наваристой — в чем секрет
7 лучших белорусских продуктов в наших магазинах: берите без опаски - в Роскачестве все проверили
Вильфанд рассказал, где в России ожидаются аномальные метели и ураганы