Селедка может быть опасна для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, аллергией на рыбу и подагрой. Об этом рассказал диетолог Андрей Бобровский в интервью «Радио 1».
Он пояснил, что особенно осторожными должны быть люди с гипертонией, поскольку соленая рыба задерживает жидкость в организме и повышает артериальное давление.
«У людей с сердечно-сосудистыми проблемами селедка провоцирует гипертоническую болезнь, поскольку высокое содержание соли приводит к задержке жидкости и, соответственно, к росту давления», — заявил Бобровский
Также в группе риска находятся люди, склонные к отекам, и пациенты с заболеваниями почек. По словам специалиста, избыточное количество соли создает дополнительную нагрузку на организм и может усугубить течение болезни.
Отказаться от селедки диетолог рекомендовал и тем, у кого есть обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая гастрит и панкреатит. В качестве более безопасной альтернативы он посоветовал выбирать запеченную несоленую рыбу.
Покупка некоторых продуктов заранее к новогоднему столу может быть небезопасной для здоровья, особенно если речь идет о готовых нарезках и десертах. Об этом рассказала гастроэнтеролог, эксперт Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.