Давайте попробуем визуализировать процесс сокодвижения. Официальная наука говорит нам, что жидкость поднимается благодаря осмотическому давлению и капиллярному эффекту, который мы ранее уже обсуждали. Что же такое осмос? Это давление, возникающее при прохождении через мембрану раствора жидкости из зоны низкой концентрации в зону высокой концентрации. Если это действительно так, то получается, что концентрация питательных элементов, растворенных в жидкости внутри растения превышает их концентрацию в почве. А значит, не так уж и много растение получает из почвы. Мы понимаем, что в растворе может преобладать сахар, образующийся в ходе фотосинтеза и его концентрация в растении выше, чем концентрация всех растворов, находящихся в почве, что косвенно указывает на вред любых подкормок, т.к. появление в почве дополнительных растворов может дестабилизировать этот процесс.
Но есть одно НО… Если сделать грубый расчет осмотического давления в условиях обычного физиологического раствора гидропоники с молярной концентрацией 0,1 , содержащий преимущественно глюкозу не диссоциирующего на ионы (к-нт осмотической активности =1) при температуре +20 (293к)
по формуле Ван Гоффа получим:
𝜋=1х0.1×8.314×293=243.6 Па
Фактическое же давление сока у свежесрезанной весной «плачущей» ветки может достигать 100-150кПа. А такое давление может создать только насос…