📌Полезные лайфхаки для новогоднего стола: вкусно и здорово!
🔴
Праздничный стол может быть не только вкусным, но и полезным! Мы собрали для вас лайфхаки от нутрициологов для популярных новогодних блюд. Сделайте свой праздник здоровым и вкусным!
🥗Оливье: Замените майонез на йогурт или смесь йогурта с горчицей. Добавьте больше овощей и уменьшите количество картофеля — так салат станет легким и свежим!
🍞Бутерброды со шпротами: Используйте цельнозерновой хлеб или ломтики огурца вместо белого хлеба. А вместо масла добавьте лимонный сок с зеленью — это придаст блюду яркий вкус!
😎Сельдь под шубой: Замените майонез на легкие варианты заправки, такие как натуральный йогурт или нежирная сметана. А картофель можно заменить на авокадо — так получится более питательное и полезное блюдо.
🍲 Заливное: Готовьте из нежирного мяса или рыбы на бульоне с минимумом соли. Добавляйте овощи для цвета и о бъема — это сделает заливное не только красивым, но и полезным!
🍗Запеченная курица или мясо: Запекайте с травами, лимоном и овощами вместо жарки на масле. Используйте минимум соли и соусов — так вы сохраните все полезные свойства продукта!
Пусть ваши новогодние блюда будут не только вкусными, но и полезными!
С ♥️ Тренер/нутрициолог Ратнер Наталья
