Новый год – время волшебства, уютных встреч и вкусных традиций. Рабочие вопросы уступают место предпраздничным заботам: какие блюда приготовить, какие продукты приобрести, чтобы стол выглядел торжественно, а гости ушли сытыми и довольными? К тому же, многих волнует вопрос – во сколько обойдется новогодний стол в этом году? ТСН24 составила список продуктов к новогоднему столу, чтобы вы могли рассчитать бюджет и точно ничего не забыли купить.
Мы решили не отталкиваться от средних цен Туластата, а заглянули в один из самых популярных супермаркетов, чтобы посчитать стоимость новогоднего стола, исходя из цен на продукты среднего сегмента.
Условия выбора – мы не брали товары из категории «сама низкая цена», а наполнили корзину товарами популярных марок (прим. не указывали, чтобы не рекламировать). Не шиковали, но ингредиенты брали так, чтобы празднование было сытным. Предположили, что некоторые «расходники» уже имеются – подсолнечное масло, специи и т. д.
В примерный список вошли:
Колбаса вареная (400 г) – 344 рубля
Зеленый горошек (1 банка, 400 г) – 84 рубля
Яйца (10 шт.) – 89 рублей
Яйца – один из самых подешевевших товаров в 2025 году в Тульской области. По данным на начало декабря, цена за десяток снизилась почти на 29%. Максимальное снижение цены на яйца было зафиксировано в августе, когда средняя цена за десяток составляла 77-78 рублей. В некоторых магазинах товар продавали по ценам 2010-го года – по 30-40 рублей за упаковку.
Средняя цена десятка яиц в регионе в настоящее время составляет чуть меньше 84 рублей, в начале года – почти 118 рублей.
Морковь (3 шт., 450 г) – 33 рубля
Майонез (1 упаковка, 400 г) – 99 рублей
Филе сельди (400 г) – 249 рублей
Свекла (1 кг) – 29 рублей
Лук (1 шт.) – 7 рублей
Хлеб белый (350 г) – 67 рублей
Хлеб черный (390 г) – 64 рубля
Черный хлеб – самый подорожавший продукт в 2025 году. Цена на него с января выросла почти на треть!
Курица (тушка, 1 кг) – 199 рублей
Кола (1 л) – 169 рублей
Если брать ту самую Колу, которую привозят в страну по параллельному импорту.
Мандарины (1 кг) – 98 рублей
Апельсины (1 кг) – 149 рублей
Бананы (1 кг) – 135 рублей
Киви (1 упаковка, 250 г) – 119 рублей
Виноград (1кг) – 199 рублей
Лимон (1 упаковка, 2 шт.) – 139 рублей
Грибы маринованные (350 г) – 129 рублей
Картофель (1 кг) – 33 рубля
Картофель – на третьем месте среди товаров, которые подешевели в 2025 году (почти на 29%). Но не стоит забывать, какими темпами цена на этот товар росла в 2024-м! Картофель стал самым подорожавшим товаром прошлого года – цена выросла более чем в два раза.
Огурцы (1 кг) – 186 рублей
Помидоры (1 кг) – 129 рублей
Огурцы соленые (1 банка, 680 г) – 249 рублей
Конфеты (200 г) – 250 рублей
Красная рыба форель (200 г) – 399 рублей
Икра красная (100 г) – 999 рублей
Мы брали далеко не самую дорогу икру!
Сыр (500 г) – 645 рублей
Колбаса копченая (200 г) – 179 рублей
Ветчина (400 г) – 179 рублей
Сок (1 л) – 109 рублей
Молоко (900 мл) – 95 рублей
Масло сливочное (180 г) – 199 рублей
Маслины (300 г) – 179 рублей
Оливки (300 г) – 187 рублей
Коньяк (0,5 л) – 472 рубля
Водка (0,5 л) – 509 рублей
По данным на октябрь, средняя цена за литр водки в регионе составляла 822 рубля, годом ранее – 720 рублей.
Вино красное (0,75 л) – 649 рублей
Шампанское (0,75 л) – 479 рублей
Итог: 8 527 рублей.
Многие продукты можно приобрести уже сейчас, чтобы избежать спешки и очередей в преддверии праздника. Например, алкогольные напитки. Также стоит подумать о покупке безалкогольных напитков и соков.
Сейчас можно купить и красную икру – символ праздничного стола. К тому же, по данным Росстата, в Туле она подешевела – в среднем стоимость икры составляет 9 159 рублей за килограмм. При выборе продукта важно учитывать несколько признаков: натуральные икринки мелкие, однородные, рассыпчатые и целые, без пленок и трещин, а цвет икры зависит от породы рыбы и степени ее зрелости. У чавычи – ярко-красный, у форели – янтарный или желтоватый.
Также заранее стоит купить разнообразные овощные и фруктовые консервы, грибы, маслины и оливки. Они долго хранятся и отлично дополняют праздничное меню. Стоит запастись различными соусами и майонезами, которые пригодятся для приготовления салатов.
Шоколадные конфеты, печенье, мармелад и другие сладости – это не только вкусные угощения, но и отличные подарки. Их тоже можно купить заранее и оставить для украшения десертов или для подарков друзьям и близким.
Ранее мы сообщали, что врач назвала безопасную порцию салата «Оливье» за новогодним столом. Чтобы снизить риски, специалист рекомендует придерживаться «принципа ладони»: за один прием можно съесть объем салата, умещающийся в сложенной горстью ладони.