Хорошая новость: сегодня не обязательно проводить полдня на кухне, чтобы устроить застолье. Часть работы можно спокойно доверить технике, а силы сохранить для праздника. Рассказываем, какие кухонные помощники выручают перед Новым годом и в первые дни после него.
Подготовка продуктов: как всё успеть
В время подготовки техника поможет сэкономить много времени. Если в планах котлеты, тефтели, пельмени или домашние колбаски, выручает мясорубка Deerma Grinder DEM-JR200W. Модели с дополнительными насадками помогают сразу нашинковать овощи для салатов — особенно удобно, когда на столе их несколько.
Для соусов, паштетов, кремов и заправок пригодится погружной блендер Accesstyle HB7011W. Он компактный, лёгкий и позволяет быстро довести блюдо до нужной консистенции прямо в кастрюле или миске, без лишней посуды. Ручной миксер Accesstyle HM4021B возьмёт на себя взбивание сливок, белков и замешивание теста.
Горячие блюда: готовка без спешки и постоянного контроля
Мультиварка Redmond SkyCooker RMC-M903S — вариант для тех, кто хочет «положить и забыть». Плов, рагу, мясо или запеканка готовятся равномерно и без пригорания, а вы в это время сервируете стол или общаетесь с гостями.
Для румяных блюд и закусок подойдёт аэрогриль LEACCO AF013 Air Fryer Oven. В нём удобно готовить курицу, овощи или картофель с хрустящей корочкой и без лишнего масла. А если хочется чего-то эффектного — стейков, рыбы или горячих сэндвичей, — электрический гриль REDMOND SteakMaster RGM-M809 быстро справится с задачей.
Выпечка и десерты: проще, чем кажется
Планетарный миксер Smeg SMF03PBEU берёт на себя всё: от бисквитов и кремов до плотного теста. Для муссов, соусов и начинок удобно использовать стационарный блендер Xiaomi Smart Blender — он работает и с холодными, и с горячими продуктами.
Напитки и быстрые завтраки для 1 января
Когда праздничная суета заканчивается, особенно ценится простота. Электрический чайник Polaris быстро решит вопрос с горячими напитками. А капельная кофеварка Kyvol приготовит кофе сразу на несколько чашек и поддержит тепло, чтобы можно было не торопиться. Тостер Accesstyle дополнит картину идеального ленивого утра: тёплый хлеб, минимум усилий и никакой готовки «по рецепту».
Новогодняя готовка не обязана превращаться в марафон на выносливость. Заглядывайте в магазины и на сайт «Всёсмарт» — там есть всё, чтобы подготовка к празднику прошла без суеты, а новый год начался с комфорта.