Новый год — праздник, которого ждут взрослые и дети, и одним из главных элементов праздника является праздничный стол. Однако подготовка к нему требует значительных финансовых вложений. Рассмотрим подробнее, как правильно составить бюджет на новогодний стол и учесть все расходы.
Основные категории расходов
При составлении бюджета на новогодний стол важно учитывать несколько основных категорий расходов:
Продукты питания
- Закуски: салаты, мясные нарезки, сырные ассорти.
- Горячие блюда: мясо, рыба, птица.
- Десерты: торты, пирожные, конфеты.
- Напитки: алкогольные и безалкогольные напитки.
- Украшение стола
- Декорации: свечи, гирлянды, новогодние игрушки.
- Посуда и столовые приборы: сервизы, бокалы, тарелки.
- Дополнительные расходы
- Доставка продуктов и товаров.
- Оплата услуг повара или кейтеринга (если планируется).
Метод расчета стоимости
Для точного расчета стоимости новогоднего стола рекомендуется придерживаться следующего алгоритма:
- Составьте список всех необходимых продуктов и товаров.
- Определите количество гостей и рассчитайте порции на каждого участника застолья.
- Узнайте цены на продукты и товары в ближайших магазинах или онлайн.
- Суммируйте все затраты и добавьте запас на непредвиденные расходы (примерно 10% от общей суммы) Процент посчитать, очень просто, необходимо итоговую сумму умножить на 1,1.
Пример расчета для семьи из четырех человек:
Таким образом, расчет стоимости новогоднего стола позволяет заранее спланировать бюджет и избежать неприятных сюрпризов в виде превышения запланированных затрат.
Вы делаете заранее расчёт стоимости необходимого на праздник для планирования бюджета? Какими инструментами вы пользуетесь и что Вам кажется наиболее комфортным для постоянного использования?