Специалисты управления Россельхознадзора по Пермскому краю провели внеплановую проверку в городе Чусовом. У уличных торговцев возле торгового центра «Индиго» было изъято более 12 килограммов продуктов животного происхождения, не отвечающих требованиям безопасности. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
В числе изъятого оказались молочные продукты — около 3,9 кг творога, 4,5 литра молока, а также ряженка, кефир, сливки, топлёное молоко, масло и творожная масса. Также из незаконной продажи изъяли продукцию пчеловодства: 1,7 кг мёда, 200 г мёда в сотах, пергу и воск.
По данным надзорного органа, вся продукция была изъята по нескольким причинам. На товарах отсутствовала обязательная маркировка: информация о дате изготовления, сроке годности и условиях хранения. Скоропортящиеся молочные продукты хранились без холодильного оборудования. Кроме того, продавцы не смогли представить ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие безопасность и происхождение товара.
Вся